Sencha Fukujirushi, Shizuoka 50g

Erikoisuus Pohjois-Thaimaasta. Lehdet on höyrytetty villinä kasvavan yrtin Nuo Mi Xian Nen Ye :n kanssa. Hienostunut riisintuoksuinen vihreä oolong tee. Haudutus 90 C 1,5-2 min. 

Kurkuma latte on lämmittävä ja pehmeä, suussasulava juoma syksyn tunnelmallisiin hetkiin. Kofeiiniton latte sisältää maukkaita luomulaatuisia mausteita: kurkumaa, kanelia, inkivääriä ja mustapippuria. Sekoita puolikas teelusikallinen Kurkuma Latte Mix- jauhesekoitusta 2dl lämmintä maitoa. Käytä...

Mengding-vuoren syvän vihreä tee antaa hedelmäisen juoman, jossa pitkä jälkimaku. Haudutus 75 °C 2 min.

Monivivahteinen ja lempeä musta teelaatu, joka on valmistettu alkuperäisistä Xihu Westlake alueen Lung Ching pensaiden lehdistä. Haudutus: 97°C 2-3 min

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Erittäin laadukas kaksikahvainen teesiivilä ruostumattomasta teräksestä. Sopii useimpiin mukeihin ja kuppeihin. Siivilän reiät ovat hyvin pienet, joten teelehdet eivät läpäise reikiä. 

Viehkeän mustikkainen valkoinen Pai Mu Tan tuo mieleen lempeän kesäpäivän ja sopii nautittavaksi päivän jokaisena hetkenä. Ainekset: valkoinen tee, mustikat, mustikkauute. Haudutus: 80°C 4 min.

Vilkkaiden keskustelujen ja raikkaiden naurujen ihastuttavan kupliva teesekoitus valkoista ja vihreää teetä, metsämansikoita, jasmiininkukkia ja rypäle uute. Haudutus 80 °C 3 min.

Pitkälehtinen ja syvähöyrytetty sencha eteläisiltä Shizuokan vuorilta. Täyteläinen maku, jossa on vivahteita vihreästä omenasta ja parsasta. Pitkä jälkimaku. Haudutus: 65-70°C, 1,5 min.

Vihreän ja valkean teen sekoitus mausteenaan papaijan palat sekä kookoslastut ja ananasuute on herkullisen trooppinen teesekoitus, joka vie sinut palmujen alle aurinkoon.  Haudutus: 75 °C 3 min

Vihreään senchaan lisätty sitruunan kuorta, sitruuna-granulaattia sekä sitruuna-uutetta. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Genmaicha on perinteinen japanilainen arkitee, jossa on sekoitus vihreää sencha-teetä ja paahdettua riisiä. Riisi antaa teelle pehmeän, hieman pähkinäisen maun. Tässä sekoituksessa käytetty sencha on laadultaan korkeampi kuin tavallisessa genmaichassa. Haudutus 75-80°C 1min.

100-vuotiaista teepensaista poimitaan tämä ainutlaatuisen maun omaava japanilainen vihreä tee. Hienostunut Kanaya pensaan lehdistä jauhettu matcha antaa pehmeän ja täyteläisen maun tälle nautinnolliselle juomalle. Haudutus: 70c 1min. FI-EKO-201

Pehmeän herkullinen ja raikas valkoisen ja vihreän teen sekoitus Kiinan arvokkaista teelaaduista. Vaaleanpunaiset ruusunnuput sekä vadelman ja punaherukan raikkaat palat herkistävät leikkisästi teen hienostunutta luonnetta. Aineksina China sencha, Lung Ching, Yunnan Green, Pai Mu Tan,...

Marokkolaistyyppinen voimakkaasti minttuinen tee. Kiinalaiseen vihreään Gunpowder-teehen on sekoitettuna makeahkon marokkolaisen Nana-mintun lehtiä. Haudutus: 75-­‐80 °C 2-­‐ 3 Marokkolaistyyppinen voimakkaasti minttuinen tee. Kiinalaiseen vihreään Gunpowder-­‐ teehen on sekoitettuna makeahkon...

Kofeiiniton vihreä lehtitee mansikan palasilla ja luonnollisella mansikkauutteella. Haudutus: 75-80° 3min.

Vihreään senchaan lisätty kirsikanpaloja, auringonkukan terälehtiä sekä kirsikkauutetta. Haudutus: 75‐80 °C 2‐3 min.

Wu lu shan on kaunis vihreä tee Jiangxin maakunnasta. Pehmeän makeahko, pyöreän mehukas, hieno vihreä tee. Haudutus: 75 °C 2-2,5 min. FI-EKO-201

Anhuin provinssin harvinaisuus, joka poimitaan orkideakukintojen aikaan. Raikas vihreä, kukkainen, makeahko teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3 min.

Hienostunut, maukas ja makeahko japanilainen vihreä tee. Kukicha on valmistettu teekasvin varsiosista ja oksista, joten se on matala kofeiinipitoisuudeltaan. Tämä tee sopii erinomaisesti tarjottavaksi myös japanilaisen ruoan kanssa ja samoista lehdistä voi hauduttaa usean haudutuksen....

Korkealaatuinen, makeahko sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-­‐70 °C I. 60 s II 20 s, III 40-­‐60 s.

Täyteäinen sekoitus valkoisesta ja vihreästä teestä maussaan keltaista luumua ja vadelmaa. Aineksinaan valkea ja vihreä tee, mansikka, papaija, vadelma, ananas sekä ruusun ja malvan kukkaset. Haudutus: 70-80°C 3 min.

Japanilaisella kirsikalla on oma asemansa japanilaisessa kulttuurissa. Aineksina japanilainen vihreä sencha‐tee, ruusunterälehdet ja sakurakirsikka-aromi. Hurmaavan makea teesekoitus. Haudutus: 75‐80 °C 2‐3 min.

Huolella valikoidut vihreät ja valkoiset teelaadut sekä kaneli ja omenanpalat atavat lempeän hienostuneen makunautinnon. Ainekset: Yunnanin vihreä tee, Pai Mu Tan valkoinen tee, omena, kaneli ja omenauute. Haudutus 70-80°C 2-3 min. Sopii mainiosti joulusesonkiin.