Lu Shan Yun Wu

Ensiluokkainen teelaatu, tuotettu hienoimmista jasmiinin terälehdistä sekä hennoista nuorimmista teelehdistä. Korkealuokkainen makuelämys, miellyttävä pitkä, viileä jälkimaku. Haudutus: 70-75 °C 1‐2,5 min.

Yunshan-vuoren ”hopeaneulaset” koostuvat ainoastaan pitkistä neulasmaisista kärkisilmuista. 500 gramman valmiiseen teehen tarvitaan noin 25.000 kärkisilmua. Valmistuminen kestää kolme päivää. Tämä harvinaisuus tarjoillaan usein lasista, josta on mahdollista seurata silmujen tanssia. Haudutus:...

Syvän punainen lehtitee jossa pehmeän täyteläinen ja hedelmäinen aromi. Haudutus: 97° C 3-4 min

Musta lehtitee joukossaan pitkiä kultaisia kärkisilmuja. Pehmeässä kupillisessa vivahteita suklaasta ja hedelmistä. Haudutus: 97 °C 2-3 min

Valkoinen kiinalainen tee. Spiraalin muotoon kieritellyt nuppulehdet. Mieto ja hienostunut teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3-5 min.

Hieno, kokonaisvaltainen syksyisen poiminnan Darjeeling-tee. Haudutus: 95 °C 3 min.

"Rautainen Guanyin" on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Anxista, eteläisestä Fujianista peräisin olevassa Tie Guanyinissä on tälle teelaadulle tyypillinen sekoitus vaniljan ja miedon orkidean aromia. Haudutus: 90 °C 1‐3 min. Useampi haudutus mahdollista. FI-EKO-201

Teräksinen teensäilytys purkki on paras mahdollinen tapa säilyttää tee tuoreena. Japanilainen teepurkki on sisältä ilmatiivis ja ulkopuolta koristaa kaunis paperipintainen kuosi. Korkeus 10,2 cm, halkaisija 6,5 cm 

Hienostunut, maukas ja makeahko japanilainen vihreä tee. Kukicha on valmistettu teekasvin varsiosista ja oksista, joten se on matala kofeiinipitoisuudeltaan. Tämä tee sopii erinomaisesti tarjottavaksi myös japanilaisen ruoan kanssa ja samoista lehdistä voi hauduttaa usean haudutuksen....

Korkealaatuinen voimakas sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi‐valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-70 °C, I 60 s, II 20 s, III 40-60s. Pakkaus sisältää 100g teetä. 

Tämä kofeiiniton kiinalainen vihreä tee sopii nautittavaksi päivän jokaisena hetkenä. Lempeä ja täyteläinen. Haudutus: 75 °C 2,5-3 min. 

Vuoden ensimmäinen Lung Ching poiminta. Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Hieno japanilainen luomu sencha maustettuna mehukkailla hedelmillä: vihreä tee, appelsiiniuute, greippiuute, sitruunankuori, appelsiininkuori, bergamotin kuori ja kehäkukka. Haudutus: 80°C 3 min.

Ananaksella ja aavistuksella viherminttua maustettu vihreän ja valkean teen sekoitus, jossa pehmeä, ruusunvivahteinen makeus: Pai Mu Tan, Bancha, bambunlehdet, lumitee ( Snow Tea ) ruusunnuput ja kehäkukan terälehdet. Haudutus : 70-80°C 3-4min.

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Pitkälehtinen ja syvähöyrytetty sencha eteläisiltä Shizuokan vuorilta. Täyteläinen maku, jossa on vivahteita vihreästä omenasta ja parsasta. Pitkä jälkimaku. Haudutus: 65-70°C, 1,5 min.

Makea ja täyteläinen persikkatee maustettuna ripauksella kipakkaa inkivääriä. Herkullinen jälkimaku viipyy kielellä pitkään. Haudutus: 75°C 2,5-3 min

Kirpeä raparperi ja raikas appelsiini maustavat tämän teen viehkeän kuplivaksi. Ainekset: vihreä tee, musta tee, appelsiinilastut, kehäkukan, pionin ja ruusun terälehdet sekä uute. Haudutus: 75 °C 2-3 min.

Marokkolaistyyppinen voimakkaasti minttuinen tee. Kiinalaiseen vihreään Gunpowder-teehen on sekoitettuna makeahkon marokkolaisen Nana-mintun lehtiä. Haudutus: 75-­‐80 °C 2-­‐ 3 Marokkolaistyyppinen voimakkaasti minttuinen tee. Kiinalaiseen vihreään Gunpowder-­‐ teehen on sekoitettuna makeahkon...

Senchaa, genmaichaa, karpaloa, punaisia ja keltaisia ruusunnuppuja, ruusun terälehtiä, aromia sekä krysanteeminkukkia sisältävä vihreä tee. Haudutus: 75-80 °C 2-3 min.

Teen raikas persikkainen tuoksu saa veden herahtamaan kielelle ja aurinkoisen raikas maku täydentää teenautinnon. Aineksinaan vihreä tee, luomulaatuiset persikan palaset sekä sitruunaruoho. Haudutus 75°C 3 min. 

Traditionaalinen japanilainen arkitee. Voimakas sencha tee mausteenaan paahdettua riisiä. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Vihreään bancha‐teehen lisätty inkiväärinpaloja sekä auringonkukan terälehtiä. Virkistävä ja voimakas maku. Haudutus: 90 °C 3 min.

Raikas, minttuinen vihreä tee Tuareg-heimon tapaan. Biologisesti viljellyn Nana-mintun ja kiinalaisen Gunpowderin lehtiä. Haudutus: 75-80 °C 2-3 min. FI-EKO-201