Cactus Green

Keskikesän väriloisto antaa upean tummanvioletin hohteen tälle pehmeän marjaiselle mustalle teelaadulle, jonka aineksina ovat seljanmarjat, karhunvatukka sekä vadelman lehdet ja marjat. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Bergamontilla maustettu musta teesekoitus. Lisänä aromeita appelsiinista ja sitruunan kuorta. Miellyttävä, pehmeästi sitruksinen teelaatu. Haudutus: 97°C 3-4 min.

Voimayrttitee syksyn tuulisiin iltoihin. Tyrnimarjaa, omenaa, korianteria, fenkolia, stevian lehtiä sekä luonnonmukaista kardemumman ja vaniljan uutetta. Haudutus: 100 °C 4 mln.  

Pehmeä ja aistillinen, hedelmäisen kukkainen teesekoitus: Sencha, Pai Mu Tan, papaijan ja ananaksen palat, aromi, ruusun terälehdet ja mansikan palat. Haudutus: 70-80 °C 2-3 min.

Mangon ja ananaksen pehmeät maut tulevat esiin tässä raikkaan hedelmäisessä vihreässä teessä. Aineksina vihreä sencha, auringonkukan terälehdet, ruusunnuput ja mango-ananasuute. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Täyteläinen ja ihanan suklainen vihreä teelaatu. Mausteinen tähtianis ja valkoiset ruiskaunokin terälehdet sulostuttavat vihreää sencha teetä, joka on maustettu suklaatryffelein. Haudutus: 75°C 2,5 min.

Elegantti, raikkaan luumuinen ja keväisen kukkainen sekoitus vihreästä teestä, kombuchasta, luumu-uutteesta, malvankukista ja yrteistä. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Ensiluokkainen teelaatu, tuotettu hienoimmista jasmiinin terälehdistä sekä hennoista nuorimmista teelehdistä. Korkealuokkainen makuelämys, miellyttävä pitkä, viileä jälkimaku. Haudutus: 70-75 °C 1‐2,5 min.

Lempeän kesäsateen jälkeen sitruunapuun hedelmät tuoksuvat raikkaina ja kauniin vihertävinä. Tämän täydellisen sitruunateen tuoksu ja maku ovat harmoninen yhdistelmä sitruunaa sekä korkealaatuista japanilaista vihreää teetä. Haudutus: 70°C 2 min. FI-EKO-201

Voimakasarominen, klassinen ja intensiivinen syksyisen poiminnan japanilainen vihreä teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-­‐2 min.

Täyteäinen sekoitus valkoisesta ja vihreästä teestä maussaan keltaista luumua ja vadelmaa. Aineksinaan valkea ja vihreä tee, mansikka, papaija, vadelma, ananas sekä ruusun ja malvan kukkaset. Haudutus: 70-80°C 3 min.

Luonnonmukaisesti tuotettu, paahdettu vihreä teelaatu on maultaan miedosti savuinen. Hojichassa on tanniineja ja kofeiinia vain vähän, ja se sopii hyvin nautittavaksi aterian seuraksi. Haudutus: 95°C 1-2 min.

Genmaicha on perinteinen japanilainen arkitee, jossa on sekoitus vihreää sencha-teetä ja paahdettua riisiä. Riisi antaa teelle pehmeän, hieman pähkinäisen maun. Tässä sekoituksessa käytetty sencha on laadultaan korkeampi kuin tavallisessa genmaichassa. Haudutus 75-80°C 1min.

Valmista kupillinen Ujin alueen luomu matchaa autenttisilla japanilaisilla välineillä!  Premium Japan Matcha Set sisältää hienot japanilaiset matchan valmistusvälineet: bambuvispilän (chasen), matcha lusikan (chashaku) ja upean luomulaatuisen Shohokuenin seremonia matchan. Tarvikkeet tulevat...

Myöhäisen poiminnan teelaatu. Antioksidanteiltaan rikas, vähäkofeiininen vihreä tee juotavaksi mihin aikaan päivästä tahansa. Haudutus: 80-90 °C 30-60 s.

Eloisan vihreä tee, jonka pehmeäntäyteläisessä maussa on miellyttävää paahteisuutta. Yhdistelmä toisen poiminnan senchaa, lehtien ruoteja, jauhettua matchaa sekä paahdettua riisiä. Haudutus: 65-70 °C I 40-60 s, II 20 s, III 40 s.

Korkealaatuinen sekoitus, jossa sakeutta antaa kevyesti paahdettu matcha. Erinomainen myös jääteen valmistamiseen: 1 teepussi/ 500-­‐1000ml kylmää vettä. Ravista tai sekoita, tarjoile kylmänä. Kuumana 80 C 1 min. Veden määrä halutun voimakkuuden mukainen. Yksi pussi sisältää 10 kpl Kiyoshi...

Théhuoneen uutuus on pehmeä ja täyteläinen Hōjicha Latte!  Vähäkofeiininen Hōjicha latte on ainutlaatuinen yhdistelmä pähkinäistä paahteisuutta ja täyteläistä kermaisuutta. Sekoita 1 tl jauhetta ja 1,5 dl kuumaa maitoa ja vaahdota kuohkeaksi.  Ainesosat: Japanilainen paahdettu vihreä tee jauhe....

Luonnonmukaisesti viljelty, poiminnan jälkeen kevyesti höyrytetty vihreä tee, jonka korkea antioksidanttipitoisuus auttaa pitämään kurissa verenpaineen ja kolesterolin. Haudutus: 70°C 1 min. FI-EKO-201

Tummanvihreät kauniit lehdet on valmistettu huolella kevään ensimmäisestä poiminnasta. Haudutus: 70 °C 1,5 min. Useampi haudutus mahdollinen. FI-EKO-201

Tämä Ujin alueen luomu matcha omaa voimakkaan maun ja kauniin vihreän värin. Sopii erinomaisesti Matcha Latteen, ruuanlaittoon ja leivontaan sekä esimerkiksi smoothien tai jäätelön sekaan.  Matcha Latten valmistus: Sekoita 2 dl maitoa ja puolikas teelusikallinen matcha jauhetta ja vaahdota...

Aromaattinen ja korkealaatuinen sencha makean persikan kera. Virkistävä teenautinto jokaiseen päivän hetkeen. Ainekset: vihreä tee, kehäkukan terälehdet, persikka uute. Haudutus: 75-80°C 2-3 min.

Kiinalainen vihreä sencha maustettuna hienolla ja raikkaalla bergamotilla. Raikas, sitrusmainen tee. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Tämä mehevä ja ruohoinen japanilainen luomu sencha antaa maukkaan, aavistuksen paahteisen makuelämyksen. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201