Organic Miyama Kirishima Sencha

Elegantti, raikkaan luumuinen ja keväisen kukkainen sekoitus vihreästä teestä, kombuchasta, luumu-uutteesta, malvankukista ja yrteistä. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Ihmeellinen ja hienostunut luonnonmukaisesti viljelty Ceylon Hidellana mausteinaan pomelon kukkia, sitruunaa, bergamot uutetta sekä ruusun terälehtiä. Annostele pieni lusikallinen teetä ja hauduta 100°C 3 min.

Tämä Hubein maakunnasta tuleva vihreä tee ihastuttaa hienolla vihreällä värillään sekä miedolla, makeahkolla luonteellaan. Se on valmistettu erityisellä höyrytys ja paahtamismenetelmällä. Haudutus: 75 °C 1-2 min. FI-EKO-201

Yunnanin teepuiden kauneimmista lehdistä rullataan tämä tuoksuva oolongtee. Maku on kevyen tumma ja mineraalinen.  Haudutus: 90 °C 2-3 min FI-EKO-201

Vihreän teetiilen lehdet ovat vuodelta 2018 ja tiili on puristettu vuonna 2019. Tee kypsyy tiilessä. Vuosien kuluessa teelehdet tummuvat ja teen maku syvenee. Haudutus: 100°C 0,5-1 min. Useampi haudutus mahdollinen

Eloisan vihreä tee, jonka pehmeäntäyteläisessä maussa on miellyttävää paahteisuutta. Yhdistelmä toisen poiminnan senchaa, lehtien ruoteja, jauhettua matchaa sekä paahdettua riisiä. Haudutus: 65-70 °C I 40-60 s, II 20 s, III 40 s.

Sikkimin kuuluisalta tilalta tulevat erittäin korkealaatuiset teet. Tämä toisen sadon ”temi” on ihastuttavan kukkainen ja aromaattinen sekä erittäin hienosti muotoiltu. Värikkäiden lehtien joukossa runsaasti kärkisilmuja. Erinomainen teelaatu, joka on juomana kauniin meripihkan sävyinen....

Makeahko, punainen ja täyteläisen marjainen sekoitus puna-ja mustaviinimarjoista, seljanmarjoista ja mustikoista, vadelmista ja mansikoista sekä papaijan paloista ja hibiscuksen kukkasista.Erinomainen haudutettavaksi myös kylmänä. Haudutus:100c 10 min.

Herkullinen vihreä tee maustettuna karamelliin upotetuilla pähkinöillä, paahdetuilla seesaminsiemenillä sekä manteleilla. Paahteinen, makeahko teenautinto talven lumisiin iltoihin. Ainekset: vihreä tee, pähkinät, mantelit, karamellinpalat ja seesaminsiemenet. Haudutus: 75°C 3 min. Oivallinen tee...

Kuulas, hieman ruohoinen japanilainen höyrytetty vihreä sencha-tee arkisten askareiden äärellä nautittavaksi. Voimakas ja pehmeä. Haudutus: 70°C 1 min FI-EKO-201

Pehmeän herkullinen ja raikas valkoisen ja vihreän teen sekoitus Kiinan arvokkaista teelaaduista. Vaaleanpunaiset ruusunnuput sekä vadelman ja punaherukan raikkaat palat herkistävät leikkisästi teen hienostunutta luonnetta. Aineksina China sencha, Lung Ching, Yunnan Green, Pai Mu Tan,...

Vaaleanpunaiset ruiskaunokin terälehdet, Guavan ja Mangon valloittavat maut sekä punajuurilastut. Mikä mielenkiintoinen vihreä tee. Tasapainoinen ja raikas. Haudutus: 75c 3min.

Ihanan hedelmäinen ja tuore vihreä tee Hunanin maakunnasta. Kauniisti työstetyt Mao feng lehdet tuovat täyteläisen maun teehetkeesi. Haudutus: 70-75°C 2-3 min.

Korkealaatuinen, makeahko sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-­‐70 °C I. 60 s II 20 s, III 40-­‐60 s.

Luomulaatuinen makeanpehmeä japanilainen sencha, jonka kirpeänmakea jälkimaku jää ihanasti viipyileimään kitalaelle. Haudutus: 70 °C 1 min. FI-EKO-201

Korkealaatuinen vihreä sencha. Vuorilla kasvaneet nuoret, pehmeät lehdet eivät varhaisen poiminnan vuoksi ole altistuneet voimakkaalle auringonvalolle ja antavat siten herkullisen makean ja hedelmäisen aromin. Haudutus: 65-70 °C I 60 s, II 20 s, III 40 s.

Anhuin provinssin harvinaisuus, joka poimitaan orkideakukintojen aikaan. Raikas vihreä, kukkainen, makeahko teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3 min.

Ripaus inkivääriä, päärynää, passionhedelmää ja omenaa valloittavat makuaistimme. Raikas ja hedelmäinen vihreä tee päivän rentouttaviin hetkiin. Haudutus: 75°C 3 min.

Huippulaatuinen ensisadon sencha tee Shizuokasta. Kevyesti höyrytetyt kauniit neulasmaiset lehdet antavat täyteläisen ja umamin makuisen teenautinnon. Tämä pitkän jälkimaun omaava palkittu teelaatu on valmistettu pehmeästä Asanoka lajikkeesta. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Korkealaatuinen sekoitus, jossa sakeutta antaa kevyesti paahdettu matcha. Erinomainen myös jääteen valmistamiseen: 1 teepussi/ 500-­‐1000ml kylmää vettä. Ravista tai sekoita, tarjoile kylmänä. Kuumana 80 C 1 min. Veden määrä halutun voimakkuuden mukainen. Yksi pussi sisältää 10 kpl Kiyoshi...

Aikaisen kevään 2026 vihreä tee Mingjianin alueelta, joka on valmistettu pehmeästä Jin Xuan -lajikkeesta. Gaban makeus yhdistettynä kevään heleyteen luo kevyen ja raikkaan makunautinnon.  Tämä käsin poimittu tee on valmistettu GABA-menetelmällä, joka lisää luonnollisen gamma-aminovoihapon määrää...

Meng Ding Gan Lu eli "Hunaja Sade". Munkki Wu Li Zhen istutti nämä hunajaiset teepensaan siemenet Mengshan vuorelle Sichuanin provinssiin Song dynastian kaudella. Tämä on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Haudutus 80°c 3min

Vihreän ja valkean teen sekoitus mausteenaan papaijan palat sekä kookoslastut ja ananasuute on herkullisen trooppinen teesekoitus, joka vie sinut palmujen alle aurinkoon.  Haudutus: 75 °C 3 min

Rullattulehtinen vihreä tee, hieno, aromaattinen maku. Kevyempi ja pehmeämpi kuin perinteinen Gunpowder. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. FI-EKO-201