Organic Rose Jasmine

Kirpeä raparperi ja raikas appelsiini maustavat tämän teen viehkeän kuplivaksi. Ainekset: vihreä tee, musta tee, appelsiinilastut, kehäkukan, pionin ja ruusun terälehdet sekä uute. Haudutus: 75 °C 2-3 min.

Pu'erh teen terveysvaikutukset ovat ainutlaatuiset ja tämän vihreän pu'erh teen maku on pehmeä ja hedelmäinen. Haudutus: 85°C 1,5-3 min. Usea haudutus mahdollinen.

Kevyesti hapetettu oolong-tee, jossa mehukas, makeahko maku. Tällä teelaadulla on pitkä ja kuuluisa historia. Haudutus: 90°C 2-6 min.

Tarry Lapsang Souchongissa on voimakas, savuisen tervainen maku. Haudutus: 95 °C 2,5-3 min.

"Rautainen Guanyin" on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Anxista, eteläisestä Fujianista peräisin olevassa Tie Guanyinissä on tälle teelaadulle tyypillinen sekoitus vaniljan ja miedon orkidean aromia. Haudutus: 90 °C 1‐3 min. Useampi haudutus mahdollista. FI-EKO-201

Virkistävän lämmittävä, miedosti mausteinen ja hunajainen sekoitus. Vihreä ja valkea tee, inkivääri, omenanpalat, vadelmanlehdet, kehäkukanlehdet, sitruunamyrtti, kardemumma ja sitruunaruoho. Haudutus: 70-80 °C 2‐3 min.

Teräksinen teensäilytys purkki on paras mahdollinen tapa säilyttää tee tuoreena. Japanilainen teepurkki on sisältä ilmatiivis ja ulkopuolta koristaa kaunis paperipintainen kuosi. Korkeus n. 15 cm, halkaisija n. 7,5 cm.

Puutarhan kätköissä keltaisten ruusunnuppujen ympäröimänä nautitaan tämä makeankirpeä raikkaalle päärynälle vivahtava valkoisen ja vihreän teen sekoitus. Ainekset: Lung Ching, Pai Mu Tan, mangon ja ananaksen palat, päärynäuute ja keltaiset ruusunnuput. Haudutus: 70-80°C 2-3 min.

Pähkinäisen pehmeä, täyteläinen ja voimakas puerh tee pistaasipähkinöillä ja pionin terälehdillä maustettuna.  Haudutus: 90°C 1-3 min.

Hienostunut, maukas ja makeahko japanilainen vihreä tee. Kukicha on valmistettu teekasvin varsiosista ja oksista, joten se on matala kofeiinipitoisuudeltaan. Tämä tee sopii erinomaisesti tarjottavaksi myös japanilaisen ruoan kanssa ja samoista lehdistä voi hauduttaa usean haudutuksen....

Hieno Ming- ja Qing-kausien verotee Anhuin maakunnasta. Guapian tarkoittaa meloninsiementä viitaten teen poikkeukselliseen ulkonäköön. Tämän teen sanotaan parantavan näköä ja auttavan unettomuuteen. Pehmeä, kukkainen ja voimakas. Haudutus: 70-80 °C 1,5-2 min. FI-EKO-201

”Hopeaneulasia” pidetään yhtenä maailman upeimmista teelaaduista. dapai‐pensaan avautumattomat kärkisilmut ovat neulasmaisen pitkiä ja hopeaisen nukan peitossa. Juoma on vaaleankeltainen, hieman oranssiin vivahtava. Tuoksultaan raikas ja kukkainen tee on makeaa jättäen viipyvän, myöhäiseen kesään...

Théhuoneen uutuus on pehmeä ja täyteläinen Hōjicha Latte!  Vähäkofeiininen Hōjicha latte on ainutlaatuinen yhdistelmä pähkinäistä paahteisuutta ja täyteläistä kermaisuutta. Sekoita 1 tl jauhetta ja 1,5 dl kuumaa maitoa ja vaahdota kuohkeaksi.  Ainesosat: Japanilainen paahdettu vihreä tee jauhe....

Pu-erh kiekot Yunnannin kuudelta kuuluisalta teevuorelta (Yi Wu, Ban Zhang, Nan Nuo, Man Nong, Bu Lang ja Jing Mai). Maultaan täyteläiset Pu’erh-teekakut. Tarvittava annos murretaan kakusta, kuuma vesi kaadetaan päälle. Haudutus: 90 °C 1,5-3 min Kiekon paino: 357 g

Kevyesti hapetettu oolong päärynävuorelta (Lishan) 2300 metrin korkeudesta. Viileässä, sumuisessa vuoristoilmassa hitaasti kasvava Lishan-oolong on maultaan hedelmäinen ja raikas. Esihuuhtele lehdet 90 °C:ssa 10 sekuntia, minkä jälkeen tee ensimmäinen haudutus 90 °C 1–2 min. 2. 90 °C 0,5 min....

Auringonpaahteisen mangon ja makean mansikan aromit sävyttävät tämän pehmeän ja mineraalipitoisen punapensasjuoman rooibos, sitruunaruoho, mangon- ja mansikanpalat sekä kehäkukan terälehdet. Haudutus: 95 °C 7-10 min. FI-EKO-201

Hienolaatuinen, pehmeän aromaattinen lehtitee kevyellä, hieman savuisella makeudella. Tuoksussa mausteisuutta. Haudutus: 97 °C 3-5 min.

Taidokkaasti työstetyt lehdet, joukossa runsaasti kärkisilmuja. Väriltään erittäin tumma puerh, maku pehmeä ja maanläheinen. Haudutus: 85-90 °C 1-2 min.

Aniksensiemenillä, kanervankukilla, kanelinpaloilla, inkiväärinpaloilla, neilikalla, kardemummalla sekä korianterilla, mustapippurilla ja kuminansiemenillä maustettu musta tee. Tasapainoinen ja täyteläinen chai. Haudutus: 90‐95 °C 7 min. 

Tuoksuva ja ihastuttava kofeiiniton teenautinto. Karamellisoidut mantelit sekä raikkaat omenanpalaset yhdistyvät paahteisen makeaksi talvijuomaksi. Ainekset: omenanpalat, manteli, kanelinpalat, punajuuri, aromi. Haudutus 100C 3-4 min. 

Kesäsateen raikastamat hedelmät maistuvat tässä viehkeässä mustassa teelaadussa, joka on maustettu mangolla ja cantaloupe melonilla. Mukana makoisaa persikkaa sekä kukkien terälehtiä. Haudutus: 97 °C 3 min.

Vihreää senchaa, viikunaa, aloe veraa, kombuchaa, santelipuuta ja appelsiininkukkia sisältävä raikas, makea ja virkistävä vihreä tee. Haudutus: 75-80 °C 2-3 min.

Makealla mantelilla, mehukkaalla appelsiinilla, mistelillä ja saflorin kukilla sekä tuoksuvalla vaniljalla maustettu rooibostee. Lämmittävä kofeiiniton rooibos sopii erinomaisesti joulusesonkiin. Haudutus: 100C 8-10 min.