Gruusialainen Villitee

1856 perustettu teetarha Assamin Meleng joen rannalla on yksi Assamin alueen vanhimmista teeplantaaseista. Alue sijaitsee Gibbon apinoiden asuinsijoilla luonnonsuojelualueella. 100 °C 3-4 min.

Taiwanin subtrooppisilla teevuorilla valmistuu tämä Camellia assamica teepuun hienostunut musta teelaatu. Maussa aprikoosia ja luumua, värissä pähkinäisyyttä. Haudutus 100°C 3 min. 

Pehmeän vaniljainen vuohenmaidolla höyrytetty oolong omaa kiehtovan ja yksilöllisen luonteen. Haudutus: Yixing‐pannu tai gaiwan 15g/1L 90°C 1‐2 min. Useampi haudutus mahdollista.

Ensiluokkainen Assam-tee. Huolellisesti työstetyt suuret lehdet, joiden joukossa runsaasti kultaisia kärkisilmuja. Meripihkan sävyinen juoma maistuu herkullisen maltaiselta ja miellyttävästi mausteiselta. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Tämä tunnettu teetarha, "Silbung" perustettiin v. 1886. Toisen poiminnan sinensis-lehti sisältää runsaasti kärkisilmuja antaen mausteisen, aromaattisen, pehmeän ja kukkaisen, kuparinvärisen juoman. Haudutus: 97 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Tässä perinteisessä kiinalaisessa mustassa teessä on suloinen litsi-hedelmän maku. Haudutus: 97 °C 2-3 min.

Korkealaatuinen, makeahko sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-­‐70 °C I. 60 s II 20 s, III 40-­‐60 s.

Tämä voimakas ja mausteinen Darjeeling-tee kasvaa jopa 2360 metrin korkeudessa meren pinnan yläpuolella. Teen vihertävät lehdet kihartuvat souchong-tyyppisesti, joka on ominaista Pohjois-Intian teelaaduille. Juoma on väriltään huurteisen kuparinen. Haudutus: 95 °C 3 min. FI-EKO-201

Korkealaatuinen Ceylontee täydennettynä vaniljalla, kaakaolla, mantelilla, kanelilla ja omenalla. Täyteläinen ja pehmeä, voimakas teesekoitus. Haudutus: 97 °C 3-5 min. Sopii erinomaisesti joulun aikaan nautittavaksi. 

Itäfriisiläinen sekoitus korkealaatuisista Assamin ja Sumatran teelaaduista. Tumma, pehmeä ja aromikas teelaatu, joka sopii myös maidon ja sokerin kera. Haudutus: 97 °C 2-3 min

Tunnelmallinen teesekoitus maustettuna aurinkoisilla hedelmillä ja värikkäillä kukkien terälehdillä sekä täyteläisellä hedelmäuutteella. Ainekset: musta tee, passionhedelmä, mago sekä ruusun ja ruiskaunokin terälehdet. Haudutus: 97°C 3-5 min.

Bergamontilla maustettu musta teesekoitus. Lisänä aromeita appelsiinista ja sitruunan kuorta. Miellyttävä, pehmeästi sitruksinen teelaatu. Haudutus: 97°C 3-4 min.

Kesäsateen raikastamat hedelmät maistuvat tässä viehkeässä mustassa teelaadussa, joka on maustettu mangolla ja cantaloupe melonilla. Mukana makoisaa persikkaa sekä kukkien terälehtiä. Haudutus: 97 °C 3 min.

Pitkä ja hienostunut lehti runsailla kultaisilla kärkisilmuilla. Kuparin sävyinen juoma on maultaan voimakkaan täyteläinen ja mausteinen, tuoksussa kevyttä maltaisuutta. Haudutus: 100 °C 3 min.

Täyteläisen pehmeä, makeahko vaniljainen musta tee. Kiinalaiseen mustaan teehen lisätty aitoa bourbon-vaniljaa sekä luontainen vaniljan aromi. Sopii mainiosti myös joulu sesonkiin. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Korkealaatuisista Assamin teelaaduista valmistettuun sekoitukseen lisätty aitoja Bourbonvaniljan paloja. Vanhojen perinteiden mukaan valmistettu tee on maultaan täyteläinen ja herkullinen. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Viehättävä musta tee jonka vivahteikkuutta ja väriloistoa lisäävät sitruunaruoho, lohikäärmeenhedelmä, kiwi-hedelmä ja granaattiomena. Haudutus: 97°C 3-4 min.

Pehmeän mansikkainen, hieman sitruksinen musta teelaatu nautittavaksi päivän jokaisena hetkenä. Aineksina musta tee, mansikanpalat, sitruunaruoho, punaiset ruusun ja ruiskaunokin terälehdet. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Voimakas lehtisekoitus Kiinan ja Ceylonin teelaaduista rikastettuna Ceylonin kanelilla: musta tee, kanelinpalat, aromi. Sopii erinomaisesti joulun aikaan nautittavaksi. Haudutus: 97 °C 3-5 min

Punaisten kirsikoiden heleä tuoksu: mustaherukan, seljanmarjojen, mansikan ja vadelman punaiset maut sekä upeat kukkien terälehdet valloittavat sinut täysin. Haudutus 97°C 2 min. 

Täyteläinen ja aromikas teelaatu Intiasta, Assamin maakunnasta. Voimakas ja virkistävä. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Ceylonin alueen musta rikottulehtinen tee 250 gramman puurasiassa. Juomana erittäin voimakkaan makuinen. Virkistävä aamuteei. Haudutus: 90 °C 3 min

Täyteläinen, makeahko ja lämmittävän maukas teesekoitus. Ceylonin musta lehtitee yhdistettynä makeaan kaneliin, omenan- ja vaniljanpaloihin sekä mantelinpaloihin. Oivallinen joulutee. Haudutus: 100 °C 3-5 min.

Raikas musta teesekoitus maustettuna omenalla, raikkaalla päärynällä ja pehmeällä taatelilla. Lisänä ripaus sitruunaa, porkkanan lastuja sekä verbenaa. Haudutus: 97°C  3 min.