Lehmuksenkukkatee

Pehmeän vaniljainen vuohenmaidolla höyrytetty oolong omaa kiehtovan ja yksilöllisen luonteen. Haudutus: 85°C 1-2 min.

Raikkaan omenainen ja kesäinen kukkainen valkoinen Pai Mu Tan koristeinaan Rooman kamomillan kukat. Ihana tee päivän jokaiseen hetkeen. 75°C 4 min.

Yunshan-vuoren ”hopeaneulaset” koostuvat ainoastaan pitkistä neulasmaisista kärkisilmuista. 500 gramman valmiiseen teehen tarvitaan noin 25.000 kärkisilmua. Valmistuminen kestää kolme päivää. Tämä harvinaisuus tarjoillaan usein lasista, josta on mahdollista seurata silmujen tanssia. Haudutus:...

Punaisten kirsikoiden heleä tuoksu: mustaherukan, seljanmarjojen, mansikan ja vadelman punaiset maut sekä upeat kukkien terälehdet valloittavat sinut täysin. Haudutus 97°C 2 min. 

Hienostunut, maukas ja makeahko japanilainen vihreä tee. Kukicha on valmistettu teekasvin varsiosista ja oksista, joten se on matala kofeiinipitoisuudeltaan. Tämä tee sopii erinomaisesti tarjottavaksi myös japanilaisen ruoan kanssa ja samoista lehdistä voi hauduttaa usean haudutuksen....

Tässä villinä kasvavassa valkoisessa teessä on mineraalisuutta, joka tuo mieleen raikkaan vuoripuron. Haudutus: 80 °C 4 min. FI-EKO-201

“Valkoinen pioni” Baimudan on kiinalainen Fujianin maakunnan valkoinen teelaatu. Siihen käytetään dabai- ja shuixian-pensaiden silmuja ja jo avautuneita lehtiä. Hautuessaan lehdet säilyttävät alkuperäisen muotonsa. Juoma on vaaleankellertävä, pehmeä, erityisen hieno ja aromaattinen. Alhainen...

Huolellisesti työstetyt, kauniit tummat lehdet, joissa runsaasti kullanruskeita kärkisilmuja. Juomana kuparinpunertava ja tasapainoinen, maku voimakas. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Luomuviljelty sitruunamelissa sopii mainiosti haudutettuna esim. raastetun inkiväärin kanssa. Haudutus: 97 °C 3-4 mln. FI-EKO-201

Luonnonmukaisesti kasvatetuista heselmistä ja yrteistä valmistettu pehmeä ja raikas teesekoitus: omenanpaloja, sitruunaruohoa, hibiscusta ja sitruunagranulaattia, luonnonmukainen uute. Haudutus: 100 °C 5-10min. FI-EKO-201

Tulsi on intialainen pyhä kasvi, joka on sukua basilikalle. Sanskritin kielestä käännettynä Tulsi tarkoittaa ”aivan omaa luokkaansa” tai ”verratonta” ja tämä yrttien kuningatar täyttää osuutensa ayurvedisessa hoitomuodossa, ei ainoastaan lääke- tai terveyskasvina, vaan myös teenä. Tulsitee on...

Luumuinen ja omenainen, makeahkon kukkainen yrttisekoitus omenanpaloista, sitruunaruohosta, bambun ja metsämansikan lehdistä sekä malvan-ja kehäkukan terälehdistä. Haudutus: 97 °C 4-6min.

Muinaiselta alkuperältään afrikkalainen, nykyisin myös paljon Amerikassa viljelty yrtti (rautayrtti), joka on maultaan miellyttävän limettinen. Haudutus: 97°C 6-8 min. FI-EKO-201

Yrttisekoitus ihanan rentouttaviin hetkiin, aineksinaan vihreä tee, melissa, limepuun kukkaset, tulsi, appelsiininkuori, malvan- ja kehäkukan terälehdet, omena ja sitruunaverbena. Haudutus: 97 °C 6-10min.

Villinä kasvavan keltaisen krysanteemin nuppuja. Viilentävä ja virkistävä perinteinen kiinalainen terveysjuoma. Annostelu noin kuusi nuppua kuppia kohden. Haudutus: 90 °C 2-3 min.

Tämä hauduke on peräisin Cap-alueelta Etelä-Afrikasta. Honeybush on kofeiiniton ja hyvin samankaltainen kuin Rooibos. Honeybush-pensasta ei voi viljellä joten sitä on saatavilla rajoitetusti. Maku on miellyttävä, mieto, makeahko, kevyt ja hunajainen. Haudutus: 95 °C 6-8 min.

Aurinkoinen ja virkistävä greippinen hedelmätee nautittavana talven kylminä iltoina kuumana C- vitamiinin lähteenä ja kesällä virkistävänä jääteenä. Ainekset: omenanpalaset, ruusun terälehdet, sitruunaruoho, appelsiininkuori, mansikanpalat ja greippiuute. Haudutus: 100 °C 7-10min.

Rauhoittava ja rentouttava yrttiteesekoitus, jossa aineksina rooibostee, tulsitee, melissa, sitruuna, verbena, anis, fenkoli, piparmintunlehdet ja lakritsijuuri. Haudutus: 95 °C 7-8 min. 

Voimayrttitee syksyn tuulisiin iltoihin. Tyrnimarjaa, omenaa, korianteria, fenkolia, stevian lehtiä sekä luonnonmukaista kardemumman ja vaniljan uutetta. Haudutus: 100 °C 4 mln. 

Napakan suklainen chai-tee, aineksinaan kaakaolastut, fenkoli, anis, lakritsinjuuri, cassia, inkivääri, neilikka, chili, vaniljanpalat, mustapippuri, sitruunaruoho ja sitruunaverbena. Haudutus: 100°C 10min.

Makeahko, punainen ja täyteläisen marjainen sekoitus puna-ja mustaviinimarjoista, seljanmarjoista ja mustikoista, vadelmista ja mansikoista sekä papaijan paloista ja hibiscuksen kukkasista.Erinomainen haudutettavaksi myös kylmänä. Haudutus:100c 10 min.

Näissä luomulaatuisissa ruusunnupuissa on luontaisesti makea ja kukkainen maku. Nuppuja voidaan hauduttaa sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi toisen teen joukkoon antamaan juomaan lempeää ruusuista makua. Haudutus: 100 °C 4 min. FI-EKO-201

Rentouttava yrttiteesekoitus jossa yrtteinä kamomilla, mustaherukanlehdet, kanervan kukat, sitruunamelissa, kehäkukan terälehdet ja piparminttu. Haudutus: 97°C 6-10 min.

Tämä lempeä ja rauhoittava kofeiiniton yrttitee on sekoitus luonnon villimarjojen lehtiä ja marjoja: mustaherukan lehdet, mansikan ja vadelman lehdet, seljan marjat ja kanervan kukat, karpalon lehdet ja ruusunmarja. 100°C 5-7 min.