Vanillagarden

Raikkaan omenainen ja kesäinen kukkainen valkoinen Pai Mu Tan koristeinaan Rooman kamomillan kukat. Ihana tee päivän jokaiseen hetkeen. 75°C 4 min.

Korkealaatuinen, makeahko sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-­‐70 °C I. 60 s II 20 s, III 40-­‐60 s.

Ananaksella ja aavistuksella viherminttua maustettu vihreän ja valkean teen sekoitus, jossa pehmeä, ruusunvivahteinen makeus: Pai Mu Tan, Bancha, bambunlehdet, lumitee ( Snow Tea ) ruusunnuput ja kehäkukan terälehdet. Haudutus : 70-80°C 3-4min.

Ensiluokkainen teelaatu, tuotettu hienoimmista jasmiinin terälehdistä sekä hennoista nuorimmista teelehdistä. Korkealuokkainen makuelämys, miellyttävä pitkä, viileä jälkimaku. Haudutus: 70-75 °C 1‐2,5 min.

Ensimmäisen poiminnan lehtiä ja lehden hentoja ruoteja: herkullisen paahteinen ja pehmeän arominen, raikas teelaatu jossa alhainen kofeiinipitoisuus. Haudutus 70c 1min. Useampi haudutus mahdollinen. FI-EKO-201

Kuuluisa Castletonin tila tuottaa kesän hienoimpia Darjeeling-laatuja, jotka rikkovat ennätyksiä Kalkutan markkinoilla. Sen muotoillut, kärkevät lehdet tuottavat pähkinänvärisen juoman. Castleton on tunnettu herkullisesta muskatellin vivahteestaan. Haudutus: 95 °C 2,5-3,5 min.

Mantelin, kirsikan ja rooiboksen liitto on makuhermoja viettelevä. Rooibostee, mantelinpalat, hapankirsikanpalat ja amarettoaromi. Haudutus: 95 °C 7-10 min.

Herkullinen vihreä tee maustettuna karamelliin upotetuilla pähkinöillä, paahdetuilla seesaminsiemenillä sekä manteleilla. Paahteinen, makeahko teenautinto talven lumisiin iltoihin. Ainekset: vihreä tee, pähkinät, mantelit, karamellinpalat ja seesaminsiemenet. Haudutus: 75°C 3 min. Oivallinen tee...

Pehmeä ja aistillinen, hedelmäisen kukkainen teesekoitus: Sencha, Pai Mu Tan, papaijan ja ananaksen palat, aromi, ruusun terälehdet ja mansikan palat. Haudutus: 70-80 °C 2-3 min.

Pehmeä valkoinen tee Pai Mu Tan maustuu hennosti kanelilla ja kardemumman siemenillä, inkiväärillä sekä neilikalla. Talvinen hienostunut teenautinto sopii erinomaisesti joulu sesonkiin. 80°C 4 min.

Hienovaraisesti savutettu valkoinen teelaatu, jonka makeansuolainen jälkimaku on hienostuneen tasapainoinen ja miellyttävä. Haudutus: 80c 2-3min.

Hedelmillä ja marjoilla maustettu lempeän mausteinen valkoinen tee. Premium laatuinen valkoinen Pai Mu Tan mausteenaan mansikan ja papayan palaset. Tämä ihastuttava, matalakofeiininen tee sopii nautittavaksi myös iltaisin. Ainekset: valkoinen tee, papaya, mansikka sekä kukkien terälehdet....

Ripaus sitruunaa, mangoa, ananasta, mansikkaa ja appelsiinin viipaleita. Aistikas vihreän ja valkoisen teen sekoitus kutsuu kesän iloihin. 75 C 3 min

Kiekoksi puristettu valkoinen tee on maultaan pehmeä ja maanläheinen. Usea haudutus mahdollinen.  Kiekko sisältää 200g teetä. 

Herkullinen teesekoitus valkoisen teen lehdistä, joukossa ripaus vihreän teen lehtiä. Mansikan palat ja sitruunaruoho yhdistettynä kirpeään raparperiin maustavat nämä hienostuneet teelehdet virkistävästi. Haudutus 75° 3-4 min

Pallon muotoon kieretyt Suuret valkoiset teelehdet. Tämä teelehtien prosessointi antaa tälle valkoiselle teelle erityislaatuisen täyteläisen maun. Yksi teepallo/ kuppi Haudutus: 80c 7min.

Pirskahteleva teelaatu vihreän ja valkoisen teen lehdistä mausteinaan: mustaherukat, sitruunaverbena, sitruuna myrtti, viikunan palaset, ruiskaunokin terälehdet sekä malvan kukat. Haudutus: 75 °C 3-4 min.  

Valkoisia lohikäärmeen helmiä (silmiä) Fujianin maakunnasta. Pitkän perinteen teelaatu. Pieniksi helmiksi muotoilluista kärkisilmuista syntyvä maku on raikas ja selkeä. Haudutus: 70‐80 °C 6‐7 min. FI-EKO-201

Valkoinen Pai Mu Tan yhdessä ihastuttavien appelsiinkukkien terälehtien ja appelsiinin palojen kanssa. Keväisen ja pirteän makuinen maustettu valkoinen tee. Haudutus: 70-75 °C 4-5 min.

”Hopeaneulasia” pidetään yhtenä maailman upeimmista teelaaduista. dapai‐pensaan avautumattomat kärkisilmut ovat neulasmaisen pitkiä ja hopeaisen nukan peitossa. Juoma on vaaleankeltainen, hieman oranssiin vivahtava. Tuoksultaan raikas ja kukkainen tee on makeaa jättäen viipyvän, myöhäiseen kesään...

Tämä villinä kasvava valkoinen tee omaa vuoristopuron monivivahteisen ja mineraalisen makunautinnon. Haudutus 80°C 4 min.

Virkistävän lämmittävä, miedosti mausteinen ja hunajainen sekoitus. Vihreä ja valkea tee, inkivääri, omenanpalat, vadelmanlehdet, kehäkukanlehdet, sitruunamyrtti, kardemumma ja sitruunaruoho. Haudutus: 70-80 °C 2‐3 min.

Tässä villinä kasvavassa valkoisessa teessä on mineraalisuutta, joka tuo mieleen raikkaan vuoripuron. Haudutus: 80 °C 4 min. FI-EKO-201

Lempeän mantelinen valkoinen tee mausteenaan: omenaa, mantelilastuja, sitruunaruohoa, appelsiinia, mustaherukan lehtiä, kehäkukan ja saflorin terälehtiä. Haudutus: 80 °C 4 min.