Teelaadut

Ihastuttava teelaatu Jaavan ylämailta. Hienovarainen, pehmeän aromikas ja virkistävä musta lehtitee. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Puutarhan kätköissä keltaisten ruusunnuppujen ympäröimänä nautitaan tämä makeankirpeä raikkaalle päärynälle vivahtava valkoisen ja vihreän teen sekoitus. Ainekset: Lung Ching, Pai Mu Tan, mangon ja ananaksen palat, päärynäuute ja keltaiset ruusunnuput. Haudutus: 70-80°C 2-3 min.

Tämä huolella valmistettu oolong ihastuttaa kauniilla, avonaisilla lehdillään sekä täysin hapettamattomilla kärkisilmuillaan. Teen elegantti, harmoninen aromi tekee siitä kaikkien teelaatujen ”shamppanjan”. Haudutus: 85°C 2-3 min.

Keväisen pominnan oolong –teelaatu, joka on hapetettu 20% ja rullattu käsin, antaa voimakkaan ja hieman tyypillistä makeaa jälkimakua aavistuksella paahteisuutta. 85-90°C 1-2 min. 4-5 haudutusta.

Tämä vihreä teeharvinaisuus on kotoisin vanhoista Tyuet San -puista Pohjois-Vietnamista. Puut kasvavat 1500 metrin korkeudessa. Oliivinvihreät, kauniisti kierretyt lehdet tuottavat täyteläisen ja hieman makeahkon, kullankeltaisen juoman, jossa ruohomainen vivahde. Haudutus: 70 °C 2 min. FI-EKO-201

Kevään 2026 hienostunut valkoinen tee, jossa pyöreä ja täyteläinen maku. Runsas ja makea. Tätä taiwanilaista valkoista teetä tuotetaan vain pieni erä aikaisin keväällä. Haudutus: 80-85°C  2,5-3 min. Pakkaus sisältää 30g teetä.  

Kesäisen raikas ja hedelmäinen punapensastee mustikalla ja kukkasilla. Aineksina: rooibos, fenkoli, honeybush, ruiskukan terälehdet ja mustikkauute. Haudutus: 95 °C 7-10 min.

Korkealaatuinen ja voimakas, mausteisen täyteläinen teesekoitus Assamin, Ceylonin ja Sumatran rikottulehtisistä teelaaduista. Haudutus: 10O °C 3-5 min

Savuisen voimakas sekoitus kiinalaisista teelaaduista. Ihanteellinen vaikka retkiteeksi. Haudutus: 95 °C 3 min

Pehmeä, makeahko teesekoitus venäläiseen tyyliin. Soveltuu myös samovaariteeksi. Haudutus: 97 °C 3-5 min

Klassinen englantilaistee, aromikas sekoitus Ceylonin ylämaiden teelaaduista sekä kukkaisuutta Darjeeling-teelaadun toisesta poiminnasta. Haudutus: 90 °C 3-5 min.

Luonteikas, tumma ja täyteläinen teesekoitus Assamin, Ceylonin ja Sumatran teelaaduista, joka sopii hyvin myös maidon ja sokerin kera. Haudutus: 97 °C 2-3 min