Bi Luo Chun Pre Ming Qing 2025

Upeat kultaiset kärkisilmut ja suuret lehdet sävyttävät tämän pehmeän hedelmäisen punaisen teelaadun. 

Ainoastaan kultaisia kärkisilmuja on käytetty tämän pu’erh‐teen valmistukseen. Yunnanin Simaosta kotoisin oleva teelaatu on pehmeä ja aromaattinen. Haudutus: 85‐90 °C 1‐2 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Kevyesti hapetettu oolong-tee, jossa mehukas, makeahko maku. Tällä teelaadulla on pitkä ja kuuluisa historia. Haudutus: 90°C 2-6 min.

Upea japanilainen Sencha Oiwase ihastuttaa pehmeällä makeudellaan.  Haudutus 70°c 1 min. 50G / pss

“Valkoinen pioni” Baimudan on kiinalainen Fujianin maakunnan valkoinen teelaatu. Siihen käytetään dabai- ja shuixian-pensaiden silmuja ja jo avautuneita lehtiä. Hautuessaan lehdet säilyttävät alkuperäisen muotonsa. Juoma on vaaleankellertävä, pehmeä, erityisen hieno ja aromaattinen. Alhainen...

Meng Ding Gan Lu eli "Hunaja Sade". Munkki Wu Li Zhen istutti nämä hunajaiset teepensaan siemenet Mengshan vuorelle Sichuanin provinssiin Song dynastian kaudella. Tämä on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Haudutus 80°c 3min

Tämä kevään ensipoiminnan vihreä jasmiinitee on maultaan lempeän raikas ja suloiset jasmiininkukkaset antavat pitkän ja viehkeän jälkimaun. Haudutus: 70°C 2,5 min.

Voimakasarominen, klassinen ja intensiivinen syksyisen poiminnan japanilainen vihreä teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-­‐2 min.

Japanilainen virkistävä vihreä tee. Täyteläinen umaminen ajatuksia terävöittävä sencha tee sopii aamupäivän aurinkoisiin hetkiin. Haudutus: 65°C 1 min 10 sec. FI-EKO-201

Mangon ja ananaksen pehmeät maut tulevat esiin tässä raikkaan hedelmäisessä vihreässä teessä. Aineksina vihreä sencha, auringonkukan terälehdet, ruusunnuput ja mango-ananasuute. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Hienolaatuinen sencha täydennettynä mantelilla, vaniljan ja kanelinpaloilla, omenilla ja kaneliuutteella antaa ylellisen ja täyteläisen vihreän teesekoituksen. Sopii erinomaisesti joulun aikaan nautittavaksi. Haudutus: 75-80C 2‐3 min.

Herkkusuiden ja nautiskelijoiden talvinen teesekoitus aineksinaan:vihreä tee, omenanpalat, kardemumma, kaneli, appelsiini, punainen pippuri, neilikka sekä ripaus korianteria. Täyteläinen joulutee. Haudutus: 75-80°C 2-3 min.

Punaherukoilla ja mansikoilla maustettu kesäinen vihreä teelaatu Haudutus: 80 C 2,5-3min.

Elegantti, raikkaan luumuinen ja keväisen kukkainen sekoitus vihreästä teestä, kombuchasta, luumu-uutteesta, malvankukista ja yrteistä. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Mieto kesäpoiminnan sencha on hienovaraisesti yhdistetty lempeään biodynaamisesti viljeltyyn sitruunaruohoon. Ensimmäisen poiminnan matcha antaa syvän vihreän värin tälle raikkaalle lehdelle. Haudutus: 80c 1min. FI-EKO-201

Ripaus inkivääriä, päärynää, passionhedelmää ja omenaa valloittavat makuaistimme. Raikas ja hedelmäinen vihreä tee päivän rentouttaviin hetkiin. Haudutus: 75°C 3 min.

Tällainen tee on minua varten. Nautin sen heleästä väristä ja huumaavan raikkaasta greipin ja mangon tuoksusta ja mausta. Haluan tarjota saman nautinnon myös sinulle: Annostele pieni lusikallinen teetä. Hauduta 70 °C 2 min. FI-EKO-201

Karpaloiden raikkaus yhdistettynä lempeään vadelman makeuteen antaa tälle vihreälle sencha‐teelle omaleimaisen ja pehmeän maun. Aineksina karpalo, vadelma, ruusun terälehdet ja japanilainen vihreä tee. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min

Luonnonmukaisesti viljeltyjen ainesosien raikas ja virkistävä vihreä teesekoitus mausteinaan inkivääri, sitruunanpalat ja kehäkukan terälehdet. Haudutus: 75°C 2-3 min.FI-EKO-201

Korkealaatuinen, makeahko sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-­‐70 °C I. 60 s II 20 s, III 40-­‐60 s.

Ihastuttavan marjainen ja hedelmäinen, kirpeähkön makea vihreä teesekoitus Tiibetin rinteiden goji‐marjoilla: vihreä tee, goji‐marjat, sitruunaruoho, granaattiomenan siemenet, ruiskukan terälehdet ja aromi. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Korkealaatuinen vihreä sencha. Vuorilla kasvaneet nuoret, pehmeät lehdet eivät varhaisen poiminnan vuoksi ole altistuneet voimakkaalle auringonvalolle ja antavat siten herkullisen makean ja hedelmäisen aromin. Haudutus: 65-70 °C I 60 s, II 20 s, III 40 s.

Tämä ensiluokkainen Kakegawan-pensaan sencha muistuttaa entisaikojen perinteisin menetelmin valmistettua teetä, kun käsin poimitut lehdet ehtivät hieman hapettua ennen höyrytysprosessia. Hapettuminen tuottaa teehen omalaatuisen maun, joka muistuttaa hieman Taiwanin korkeiden vuorten vihreitä...

Mansikoilla ja raikkaankirpeällä limehedelmällä maustettua vihreä senchatee. Haudutus 75c 2-3min.