Teelaadut

Tämä kevään ensipoiminnan vihreä jasmiinitee on maultaan lempeän raikas ja suloiset jasmiininkukkaset antavat pitkän ja viehkeän jälkimaun. Haudutus: 70°C 2,5 min.

Tämä ensiluokkainen Kakegawan-pensaan sencha muistuttaa entisaikojen perinteisin menetelmin valmistettua teetä, kun käsin poimitut lehdet ehtivät hieman hapettua ennen höyrytysprosessia. Hapettuminen tuottaa teehen omalaatuisen maun, joka muistuttaa hieman Taiwanin korkeiden vuorten vihreitä...

Mieto kesäpoiminnan sencha on hienovaraisesti yhdistetty lempeään biodynaamisesti viljeltyyn sitruunaruohoon. Ensimmäisen poiminnan matcha antaa syvän vihreän värin tälle raikkaalle lehdelle. Haudutus: 80c 1min. FI-EKO-201

Pitkälehtinen ja syvähöyrytetty sencha eteläisiltä Shizuokan vuorilta. Täyteläinen maku, jossa on vivahteita vihreästä omenasta ja parsasta. Pitkä jälkimaku. Haudutus: 65-70°C, 1,5 min. Pakkaus sisältää 50g teetä. 

Japanin vanhimmalla teealueella kasvatettu vihreä teelaatu yhdistettynä matchalla ja paahdetulla riisillä. Herkullinen, raikkaan vihreä tee pehmeän makeahkolla paahdetun riisin vivahteella. Haudutus: 80-90°C 40-60s.

Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-70°C I. 60 s.

Kevyesti höyrytetty luomulaatuinen virkistävä ja hienostunut sencha. Juoman kirkkaus ja sen syvän vihreä väri sekä raikas tuoksu vievät mielemme kaukaisille vuorille, pilvien yläpuolelle. Haudutus: 70 °C 2 min.  Pakkaus sisältää 50g teetä.  FI-EKO-201

Huippulaatuinen ensisadon sencha tee Shizuokasta. Kevyesti höyrytetyt kauniit neulasmaiset lehdet antavat täyteläisen ja umamin makuisen teenautinnon. Tämä pitkän jälkimaun omaava palkittu teelaatu on valmistettu pehmeästä Asanoka lajikkeesta. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Tässä poikkeuksellisessa vihreässä teelaadussa yhdistyvät vihreän jasmiiniteen heleä kukkaisuus ja Lapsang Souchong teen pehmeä savuisuus. Haudutus: 90°C 2 min.

Tämä mehevä ja ruohoinen japanilainen luomu sencha antaa maukkaan, aavistuksen paahteisen makuelämyksen. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Anhuin korkealaatuinen punainen qimen-tee on sekoitus tummanpunaisen ja ruskean sävyjä ja sen maussa on aavistus orkideaa ja kevyttä suklaisuutta. Tämä voimakas ja täyteläinen tumma tee sopii sekä aamuihin että iltapäiviin. Haudutus: 90C 2,5 min

Teekukka avautuu kuumassa vedessä pienestä käsin ommellusta pallosta kauniiksi kukaksi. Organic Rose Jasmine tea flower on lempeä vihreän ja valkoisen teen yhdistelmä, jossa on jasmiinin lisäksi myös kaunis ruusunnuppu. Hauduta lasissa tai lasipannussa 95°C 2-4 min. Pakkauksessa 2 kukkaa....