Teelaadut

100-vuotiaista teepensaista poimitaan tämä ainutlaatuisen maun omaava japanilainen vihreä tee. Hienostunut Kanaya pensaan lehdistä jauhettu matcha antaa pehmeän ja täyteläisen maun tälle nautinnolliselle juomalle. Haudutus: 70c 1min. FI-EKO-201

Teeklassikko Fujianin maakunnasta. Aromaattinen vihreä tee, jonka maussa hienoista makeutta sekä kirpeyttä. Maukkaan teen lehtien kärjissä makeutta lisääviä vaaleita kärkisilmuja. Haudutus: 70-75°C 2,5-3 min.

Tämä kauniin vihreän värinen luomu Matcha tulee Ujin alueelta Japanista. Juomassa rikas umamin maku ja tasapanoinen täyteläisyys. Valmistus: Siivilöi pieni teelusikallinen matcha jauhetta kulhon pohjalle, lisää 1 dl 80°C vettä ja vispaa kuohkeaksi matchavispilällä.   Yksi pakkaus sisältää 25 g...

Tämä Ujin alueen luomu matcha omaa voimakkaan maun ja kauniin vihreän värin. Sopii erinomaisesti Matcha Latteen, ruuanlaittoon ja leivontaan sekä esimerkiksi smoothien tai jäätelön sekaan.  Matcha Latten valmistus: Sekoita 2 dl maitoa ja puolikas teelusikallinen matcha jauhetta ja vaahdota...

Aasian aromaattinen sitrushedelmä Yuzu tunnetaan makeasta ja samalla karvaasta mehustaan. Voit maistaa yuzun mandariinille vivahtavan jälkimaun tässä hienossa japanilaisessa vihreässä sencha teessä. Haudutus: 70°C 1 min.FI-EKO-201

Tällainen tee on minua varten. Nautin sen heleästä väristä ja huumaavan raikkaasta greipin ja mangon tuoksusta ja mausta. Haluan tarjota saman nautinnon myös sinulle: Annostele pieni lusikallinen teetä. Hauduta 70 °C 2 min. FI-EKO-201

Virkeä Qinqming kauden vihreä tee. Poimittu 1250m korkeudesta aikaisin keväällä, rullattu tiukaksi palloksi. Tämä Jaden vihreä tee on aistinautintojen suuri ilo. Haudutus: 70°C 3-4 min.

Lempeän kesäsateen jälkeen sitruunapuun hedelmät tuoksuvat raikkaina ja kauniin vihertävinä. Tämän täydellisen sitruunateen tuoksu ja maku ovat harmoninen yhdistelmä sitruunaa sekä korkealaatuista japanilaista vihreää teetä. Haudutus: 70°C 2 min.FI-EKO-201

Luonnonmukaisesti tuotettu, paahdettu vihreä teelaatu on maultaan miedosti savuinen. Hojichassa on tanniineja ja kofeiinia vain vähän, ja se sopii hyvin nautittavaksi aterian seuraksi. Haudutus: 95°C 1-2 min.

Japanilainen virkistävä vihreä tee. Täyteläinen umaminen ajatuksia terävöittävä sencha tee sopii aamupäivän aurinkoisiin hetkiin. Haudutus: 65°C 1 min 10 sec. FI-EKO-201

Kuulas, hieman ruohoinen japanilainen höyrytetty vihreä sencha-tee arkisten askareiden äärellä nautittavaksi. Voimakas ja pehmeä. Haudutus: 70°C 1 minFI-EKO-201

Mieto kesäpoiminnan sencha on hienovaraisesti yhdistetty lempeään biodynaamisesti viljeltyyn sitruunaruohoon. Ensimmäisen poiminnan matcha antaa syvän vihreän värin tälle raikkaalle lehdelle. Haudutus: 80c 1min. FI-EKO-201