Teelaadut

Vihreä tee maustettuna mintulla, kanelilla, kardemummalla, inkiväärillä, neilikalla ja pippurilla. Haudutus: 95 °C 8 min.

Voimakkaan ja mineraalisen maun omaava luonnonmukaisesti viljelty teelaatu, jonka suuret tummat, pitkiksi kierretyt lehdet ovat kotoisin kuuluisien oolong‐teelaatujen sydänmailta Wu Yistä, Fujianin provinssista. Haudutus: 97 °C 2 min. FI-EKO-201

Vihreä sencha ja valkea neulastee yhdistettynä jasmiininkukkiin ja mansikanpaloihin vaniljauutteella antaa hedelmäisen teesekoituksen, jonka pehmeään marjaisuuteen kätkeytyy aavistus kukkaista. Haudutus: 70‐80 °C 2-3 min.

Assamin alueen musta lehtitee antaa kuparinsävyisen ja aromikkaan juoman. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Chai‐tyyppinen teesekoitus, jossa aineksina sekä mustaa että vihreää teetä, neilikkaa, appelsiinin kuorta, inkiväärin paloja ja kanelia. Mausteinen vanilja‐aromi. Haudutus: 95 °C 2-3 min.

Voimakkaaksi kehitetty kivioolongtee, jossa korkea mineraalipitoisuus. Haudutus: 97 °C 2‐3 min.

Pehmeä ja aistillinen, hedelmäisen kukkainen teesekoitus: Sencha, Pai Mu Tan, papaijan ja ananaksen palat, aromi, ruusun terälehdet ja mansikan palat. Haudutus: 70-80 °C 2-3 min.

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Klassinen toisen poiminnan Assamlaatu. Maultaan voimakas ja mausteinen.Luonteessa vivahteikkuutta sekä maltaisuutta. Haudutus 97c 3-4min.

Ayurveda sekoitus, jossa fenkolia, anista, lakritsijuurta, kardemummaa, mustapippuria, kanelia, inkivääriä sekä neilikkaa. Pehmeä chai, jossa pitkä, makeahko jälkimaku. Haudutus: 95 °C 5‐8 min.

“Valkoinen pioni” Baimudan on kiinalainen Fujianin maakunnan valkoinen teelaatu. Siihen käytetään dabai- ja shuixian-pensaiden silmuja ja jo avautuneita lehtiä. Hautuessaan lehdet säilyttävät alkuperäisen muotonsa. Juoma on vaaleankellertävä, pehmeä, erityisen hieno ja aromaattinen. Alhainen...

Tämä Huangshanin keltaisilla vuorilla kasvava lajike on yksi Kiinan kauneimmista vihreistä teelaaduista. Taidolla valmistetun teen lehdet ovat poikkeuksellisen pitkiä ja ohuita. Juomana vaaleankeltainen, kevyt ja pehmeä. Maussa aavistus orkideaa. Haudutus: 75-80 °C 3-5 min.