Lung Ching

Pehmeänraikas, korkealaatuinen ja hienostunut kukkaistee. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Tämä kevään ensipoiminnan vihreä jasmiinitee on maultaan lempeän raikas ja suloiset jasmiininkukkaset antavat pitkän ja viehkeän jälkimaun. Haudutus: 70°C 2,5 min.

Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-70°C I. 60 s.

Hienovaraisesti savutettu valkoinen teelaatu, jonka makeansuolainen jälkimaku on hienostuneen tasapainoinen ja miellyttävä. Haudutus: 80c 2-3min.

Harmoninen yhdistelmä villimustikoita ja laventelin luonnonmukaisia sävyjä: villimustikoita, seljanmarjoja, omenaa, punajuurta, hibiscusta, ruusun terälehtiä ja laventelia. Haudutus: 100 °C 5min.FI-EKO-201

Yunshan-vuoren ”hopeaneulaset” koostuvat ainoastaan pitkistä neulasmaisista kärkisilmuista. 500 gramman valmiiseen teehen tarvitaan noin 25.000 kärkisilmua. Valmistuminen kestää kolme päivää. Tämä harvinaisuus tarjoillaan usein lasista, josta on mahdollista seurata silmujen tanssia. Haudutus:...

Täyteläinen, makeahko ja lämmittävän maukas teesekoitus. Ceylonin musta lehtitee yhdistettynä makeaan kaneliin, omenan- ja vaniljanpaloihin sekä mantelinpaloihin. Oivallinen joulutee. Haudutus: 100 °C 3-5 min.

Täyteläisen kupliva, samppanjarypälein maustettu musta teesekoitus mansikan paloilla, jasmiininkukkasilla ja ruiskaunokin terälehdillä. Haudutus 97 °C 3-4min

Punaherukoilla ja mansikoilla maustettu kesäinen vihreä teelaatu Haudutus: 80 C 2,5-3min.

Voimakasarominen, klassinen ja intensiivinen syksyisen poiminnan japanilainen vihreä teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-­‐2 min.

Todellinen premium-teelaatu. Valkoiset teelaadut Silver Needle ja Pai Mu Tan sekä hienoin sencha tee mausteinaan piparmintun lehdet, jasmiininkukat,appelsiiniuute sekä ruusun terälehdet. Haudutus: 70-80°C 2-3 min.

Raikas teesekoitus, joka viettelee mielen kirkkaan aurinkoisiin kesäpäiviin. Vihreä tee, suuret appelsiinin- ja papaijan palat, jääkuivatut omenan palat, sitruunaruoho ja maracuja‐uute. Haudutus: 75‐80 °C 2-3 min.

Ensimmäisen poiminnan lehtiä ja lehden hentoja ruoteja: herkullisenpaahteinen ja pehmeän arominen, raikas teelaatu jossa alhainenkofeiinipitoisuus. Haudutus 70c 1min. Useampi haudutus mahdollinen. FI-EKO-201

Taidonnäyte japanilaisesta teetaiteesta. Hieno, virkistävä ja aromaattinen vaalean vihertävä juoma tummanvihreine pitkine lehtineen. Haudutus: 40-60 °C, I 1,5 min. II 30 s, III 45 s.

Hieno Ming- ja Qing-kausien verotee Anhuin maakunnasta. Guapian tarkoittaa meloninsiementä viitaten teen poikkeukselliseen ulkonäköön. Tämän teen sanotaan parantavan näköä ja auttavan unettomuuteen. Pehmeä, kukkainen ja voimakas. Haudutus: 70-80 °C 1,5-2 min. FI-EKO-201

Keväisen raikas vihreä luomu sencha maustettuna raikkaalla sitruunalla ja pehmeällä mandariinilla.  Haudutus: 75-80°C 2.5-3 minFI-EKO-201

Raikkaan mehukas appelsiini yhdistettynä vihreään senchaan kuljettaa sinut hedelmä- puiden asuttamiin puutarhoihin, jossa appelsiinin tuoksu valtaa kaikki aistisi. Aineksinaan vihreä tee, appelsiininkukat, appelsiinin palat ja appelsiiniuute. Haudutus: 75°C 2 min.

Kofeiiniton vihreä lehtitee mansikan palasilla ja luonnollisella mansikkauutteella. Haudutus: 75-80° 3min.

Elegantti, raikkaan luumuinen ja keväisen kukkainen sekoitus vihreästä teestä, kombuchasta, luumu-uutteesta, malvankukista ja yrteistä. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Maussa metsänrakikas, hieman makea keskikesän mustikka. Huumaava mustikantuoksu antaa eloisan lisän tälle kesäiselle teelaadulle. Ainekset: vihreä tee, muskikat, ruusun terälehdet ja malvankukan terälehdet. Haudutus: 80°C 2-3 min.

Karpaloiden raikkaus yhdistettynä lempeään vadelman makeuteen antaa tälle vihreälle sencha‐teelle omaleimaisen ja pehmeän maun. Aineksina karpalo, vadelma, ruusun terälehdet ja japanilainen vihreä tee. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min

100-vuotiaista teepensaista poimitaan tämä ainutlaatuisen maun omaava japanilainen vihreä tee. Hienostunut Kanaya pensaan lehdistä jauhettu matcha antaa pehmeän ja täyteläisen maun tälle nautinnolliselle juomalle. Haudutus: 70c 1min. FI-EKO-201

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.