Teelaadut

Kuuluisa Castletonin tila tuottaa kesän hienoimpia Darjeeling-laatuja, jotka rikkovat ennätyksiä Kalkutan markkinoilla. Sen muotoillut, kärkevät lehdet tuottavat pähkinänvärisen juoman. Castleton on tunnettu herkullisesta muskatellin vivahteestaan. Haudutus: 95 °C 2,5-3,5 min.

Sivasagarin alueella Nahorhabin teepuutarhalla tuotettu musta lehtitee. Rullatut mustat lehdet antavat mahongin sävyisen juoman. Maussa hunajaisuutta ja kevyttä mausteisuutta. Haudutus: 97C 3-4 min.

Korkealaatuinen sekoitus, jossa sakeutta antaa kevyesti paahdettu matcha. Erinomainen myös jääteen valmistamiseen: 1 teepussi/ 500-­‐1000ml kylmää vettä. Ravista tai sekoita, tarjoile kylmänä. Kuumana 80 C 1 min. Veden määrä halutun voimakkuuden mukainen. Yksi pussi sisältää 10 kpl Kiyoshi...

Englantilaisten ehdoton suosikki. Erittäin aromaattinen, poimittu juuri kesän oikealla hetkellä. Teen pyöreä, täyteläinen maku sopii täydellisesti aamuihin. Haudutus: 95 °C 2-3,5 min.

Tumma ja voimakkaan täyteläinen teelaatu, parhaimmillaan nautittuna aamupäivällä. Haudutus: 95 °C 4 min.

Hieno, kokonaisvaltainen syksyisen poiminnan Darjeeling-tee. Haudutus: 95 °C 3 min.

Assamin huippulaatua, niin silmälle kuin mielellekin. Erinomaisen teen ystäville. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Tämä teelaatu koostuu teekasvin hienoimmista osista, hennoista ylimmistä lehdistä ja silmuista. Maultaan hienostunut ja aromikas. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Assamin alueen musta lehtitee antaa kuparinsävyisen ja aromikkaan juoman. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Klassinen toisen poiminnan Assamlaatu. Maultaan voimakas ja mausteinen.Luonteessa vivahteikkuutta sekä maltaisuutta. Haudutus 97c 3-4min.

Hieno toisen sadon teelaatu perinteiseltä Makaibarin teetarhalta Darjeelingista, Intiasta. Aromaattinen, pähkinäinen juoma. Haudutus: 95 °C 2,5-3 min.FI-EKO-201