Teelaadut

Aniksensiemenillä, kanervankukilla, kanelinpaloilla, inkiväärinpaloilla, neilikalla, kardemummalla sekä korianterilla, mustapippurilla ja kuminansiemenillä maustettu musta tee. Tasapainoinen ja täyteläinen chai. Haudutus: 90‐95 °C 7 min.

Hienostunut ja klassinen sekoitus, joka yhdistää rooiboksen luonnollisen pehmeyden raikkaaseen bergamottiin. Tämä kofeiiniton sekoitus tarjoaa harmonisen ja elegantin makuelämyksen päivän jokaiseen hetkeen. Haudutus: 95 °C 7‐10 min.

Pehmeänmausteinen, makeahko intialaistyyppinen teelaatu nautittavaksi maidon kera tai ilman. Aineksina intialainen musta tee, kardemumma, cassia, kaneli, inkivääri, neilikka ja mustapippuri. Haudutus: 97°C 8‐12 min.FI-EKO-201

"Rautainen Guanyin" on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Anxista, eteläisestä Fujianista peräisin olevassa Tie Guanyinissä on tälle teelaadulle tyypillinen sekoitus vaniljan ja miedon orkidean aromia. Haudutus: 90 °C 1‐3 min. Useampi haudutus mahdollista. FI-EKO-201

Pitkiä vaaleankeltaisen ja hopean sävyisiä aukeamattomia nuppulehtiä. Aromissa aavistus melonia ja hieman suklaata. Tyypilliset Yunnanin maakunnantuottamat maut yhdistyvät taidokkaasti tässä ainutlaatuisessa, pehmeän viljavassa teelaadussa. Haudutus: 65-70 °C 4-8 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Rooibos, jossa lisänä appelsiinia, kaktusviikunaa, papaijan paloja ja lakritsijuurta. Hedelmäinen, makea ja pehmeä maku. Haudutus: 95 °C 7-10 min.

Mustaa teetä mausteenaan aniksensiemenet, kanelinpalat, rooibos, neilikka, pippuri ja sikurijuuri. Haudutus: 90°C-95 °C 8 min.

Yunshan-vuoren ”hopeaneulaset” koostuvat ainoastaan pitkistä neulasmaisista kärkisilmuista. 500 gramman valmiiseen teehen tarvitaan noin 25.000 kärkisilmua. Valmistuminen kestää kolme päivää. Tämä harvinaisuus tarjoillaan usein lasista, josta on mahdollista seurata silmujen tanssia. Haudutus:...

Pehmeään rooibosteehen lisätty omenan ja mansikan paloja sekä ruusun terälehtiä. Makea ja metsämarjainen aromi. Haudutus: 95 °C 7-10 min.

Vihreä tee maustettuna mintulla, kanelilla, kardemummalla, inkiväärillä, neilikalla ja pippurilla. Haudutus: 95 °C 8 min.

Voimakkaan ja mineraalisen maun omaava luonnonmukaisesti viljelty teelaatu, jonka suuret tummat, pitkiksi kierretyt lehdet ovat kotoisin kuuluisien oolong‐teelaatujen sydänmailta Wu Yistä, Fujianin provinssista. Haudutus: 97 °C 2 min. FI-EKO-201

Hienostuneen pehmeä-arominen rooibostee kehäkukan lehdillä sekä trooppisten hedelmien ja raparperin aromilla. Erinomainen juoma myös jääteenä. Haudutus: 95 °C 7-10 min.