Teelaadut

Perinteinen Keemun-laatu, jossa monivivahteinen ja täyteläinen aromi. Haudutus: 95 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Vahva ja täyteläinen keemun tee valmistetaan Qimenin maakunnassa Anhuin provinssissa, joka sijaitsee keltaisten vuorten ja Yangte joen välissä. Vuoristoisesta maaperästä saa voimansa tämä hieno musta tee. Haudutus: 97 °C 2-3 min.

Japanilainen virkistävä vihreä tee. Täyteläinen umaminen ajatuksia terävöittävä sencha tee sopii aamupäivän aurinkoisiin hetkiin. Haudutus: 65°C 1 min 10 sec.  FI-EKO-201

Ihmeellinen ja hienostunut luonnonmukaisesti viljelty Ceylon Hidellana mausteinaan pomelon kukkia, sitruunaa, bergamot uutetta sekä ruusun terälehtiä. Annostele pieni lusikallinen teetä ja hauduta 100°C 3 min.

Kuulas, hieman ruohoinen japanilainen höyrytetty vihreä sencha-tee arkisten askareiden äärellä nautittavaksi. Voimakas ja pehmeä. Haudutus: 70°C 1 min FI-EKO-201

Monivivahteinen ja lempeä musta teelaatu, joka on valmistettu alkuperäisistä Xihu Westlake alueen Lung Ching pensaiden lehdistä. Haudutus: 97°C 2-3 min

Tämä kevään ensipoiminnan vihreä jasmiinitee on maultaan lempeän raikas ja suloiset jasmiininkukkaset antavat pitkän ja viehkeän jälkimaun. Haudutus: 70°C 2,5 min.

Tämä ensiluokkainen Kakegawan-pensaan sencha muistuttaa entisaikojen perinteisin menetelmin valmistettua teetä, kun käsin poimitut lehdet ehtivät hieman hapettua ennen höyrytysprosessia. Hapettuminen tuottaa teehen omalaatuisen maun, joka muistuttaa hieman Taiwanin korkeiden vuorten vihreitä...

Mieto kesäpoiminnan sencha on hienovaraisesti yhdistetty lempeään biodynaamisesti viljeltyyn sitruunaruohoon. Ensimmäisen poiminnan matcha antaa syvän vihreän värin tälle raikkaalle lehdelle. Haudutus: 80c 1min. FI-EKO-201

Pitkälehtinen ja syvähöyrytetty sencha eteläisiltä Shizuokan vuorilta. Täyteläinen maku, jossa on vivahteita vihreästä omenasta ja parsasta. Pitkä jälkimaku. Haudutus: 65-70°C, 1,5 min.

Tämä Darjeeling-tee poimitaan Pohjois-Intian korkeimmilta vuorilta. Nämä voimakkaat syksyllä poimitut lehdet tuottavat aromaattista teetä, jossa on vivahde appelsiinia jälkimaussa. Haudutus: 95 °C 3–4 min.

Japanin vanhimmalla teealueella kasvatettu vihreä teelaatu yhdistettynä matchalla ja paahdetulla riisillä. Herkullinen, raikkaan vihreä tee pehmeän makeahkolla paahdetun riisin vivahteella. Haudutus: 80-90°C 40-60s.