Teelaadut

Pitkälehtinen ja syvähöyrytetty sencha eteläisiltä Shizuokan vuorilta. Täyteläinen maku, jossa on vivahteita vihreästä omenasta ja parsasta. Pitkä jälkimaku. Haudutus: 65-70°C, 1,5 min.

Japanin vanhimmalla teealueella kasvatettu vihreä teelaatu yhdistettynä matchalla ja paahdetulla riisillä. Herkullinen, raikkaan vihreä tee pehmeän makeahkolla paahdetun riisin vivahteella. Haudutus: 80-90°C 40-60s.

Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-70°C I. 60 s.

Kevyesti höyrytetty luomulaatuinen virkistävä ja hienostunut sencha. Juoman kirkkaus ja sen syvän vihreä väri sekä raikas tuoksu vievät mielemme kaukaisille vuorille, pilvien yläpuolelle. Haudutus: 70 °C 2 min.  Pakkaus sisältää 50g teetä. FI-EKO-201

Huippulaatuinen ensisadon sencha tee Shizuokasta. Kevyesti höyrytetyt kauniit neulasmaiset lehdet antavat täyteläisen ja umamin makuisen teenautinnon. Tämä pitkän jälkimaun omaava palkittu teelaatu on valmistettu pehmeästä Asanoka lajikkeesta.  Pakkaus sisältää 50g teetä.

Pehmeä musta luomulaatuinen Ceylon tee lempeisiin aamuihin. Tuoksuvat lehdet takaavat virkistävän ja nautinnollisen teehetken. Haudutus 97 C 3-4 min. FI-EKO-201

Tämä mehevä ja ruohoinen japanilainen luomu sencha antaa maukkaan, aavistuksen paahteisen makuelämyksen. Haudutus: 70 °C 1,5 min.FI-EKO-201

Luomulaatuinen makeanpehmeä japanilainen sencha, jonka kirpeänmakea jälkimaku jää ihanasti viipyileimään kitalaelle. Haudutus: 70 °C 1 min.FI-EKO-201

Hienostuneet kärkisilmut ja täyteläinen suklainen tuoksu kertoo syvästä hapetusprosessista, joka seuraa huolellista hellävaroen poimittua teelehteä. Haudutus: 100°C 2-3 min.FI-EKO-201

Huippulaatuinen musta Ceylon tee Sri Lankan aurinkoisilta teevuorilta. Upeat suuret teelehdet antavat täyteläisen ja loistavan maun. Haudutus: 97°C 4 min.

Sekoitus Yabukita, Saemidori ja Tsuyuhikari lajikkeita palkitun teenviljelijän Ōyaman teetilalta. Aromaattinen ensisadon teelaatu, joka omaa hyvän tasapainon makeuden, kirpeyden ja umamin välillä. Tamaryokucha-teelehtiä rullataan pienemmällä paineella, eivätkä ne sen vuoksi ole suoria kuten...

Hurmaava musta maustettu teelaatu. Pehmeää isolehtistä mustaa Ceylon teetä, aprikoosin palasia sekä kehäkukan terälehtiä. Nautitaan yhdessä auringon kanssa. Haudutus: 97°C  3 min.