Teelaadut

Liu Bao on perinteinen fermentoitu tumma tee Guangxin maakunnasta Kiinasta. Tämä tee käy läpi samantyyppisen käymisprosessin kuin Yunnanin kypsytetty pu’erh tee. Prosessin seurauksena Liu Bao saa puumaisen ja syvän makuprofiilin. Tällä teellä on helppo ja pehmeä luonne ja sen juuret yltävät yli...

1500-1800 metrin korkeudessa Nepalin vuorten rinteillä useat perheet kasvattavat teepensaita, joiden hienot lehdet poimitaan ja valmistetaan meille nautittavaksi. Tämä on hieno jopa suklainen musta teelaatu. Haudutus: 97 °C 2-3 min.

Harvinainen vihreä tee taolaiselta Lu-vuorelta. Tämä sumuisella vuorella kasvanut tee sisältää runsaasti ravintoaineita ja lehtivihreää, jotka tuottavat erinomaisen vivahteikkaan ja raikkaan maun. 1tl /n. 2dl 75-85°C 1,5-2 min. 

Itäisestä Nepalista tulee tämä ainutlaatuinen käsin rullattu oolong-tyyppinen tee, jonka aromissa yhtyvät intensiivinen kukkainen tuoksu, raikkaan aromaattinen ja maanläheinen luonne, sekä herkullinen mausteisuus. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Vahva ja täyteläinen keemun tee valmistetaan Qimenin maakunnassa Anhuin provinssissa, joka sijaitsee keltaisten vuorten ja Jangtse joen välissä. Vuoristoisesta maaperästä saa voimansa tämä hieno musta tee. Haudutus 97C 2-3 min. 

Jasmiinilla maustettu tumma pu'erh-tee yhdistää pu'erh-teen maanläheisen ja täyteläisen maun jasmiinin kevyisiin, kukkaisiin aromeihin. Tee tarjoaa tasapainoisen yhdistelmän syviä ja raikkaita makuja, jossa jasmiinin aromi pehmentää pu'erh-teen vahvempia, savuisia sävyjä. Haudutus: 100°C 1–3 min. 

Meng Ding Gan Lu eli "Hunaja Sade". Munkki Wu Li Zhen istutti nämä hunajaiset teepensaan siemenet Mengshan vuorelle Sichuanin provinssiin Song dynastian kaudella. Tämä on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Haudutus 80°c 3min

Kauniisti kypsynyt Pu'erh-teekiekko Yunnanin maakunnasta, jossa yhdistyvät 70% shu- ja 30% sheng-puerh teelaadut. Tee on kerätty ja puristettu kiekoksi perinteisin menetelmin. Maultaan pehmeä ja tasapainoinen, sävyiltään meripihkan ja kastanjan kuparinen. Shangri-La tunnetaan lempeistä ja...

Perinteinen puerh kiekko Yunnanin maakunnasta, Kiinasta. Tämä tee on kypsynyt vuodesta 2016 lähtien ja se edustaa mustaa Shu Pu'erh teetä, jolle ovat ominaisia syvä, maanläheinen maku ja pehmeä suutuntuma.  Tee on haudutettuna tumma ja tasapainoinen, maussa vivahteita puusta ja mineraaleista....

Vuoden 2019 vihreän Sheng Pu'erh teen maussa on hedelmän kirpeää makeutta ja pirskahtelevaa raikkautta - aavistus voikukanlehteä. Kohokuviossa kaksi lohikäärmettä pallon kanssa. Voidaan hauduttaa useita kertoja.  Pakkauksessa 120g teetä. 

Signature tee Wu Liangin vuorelta 1700m korkeudesta. Large Leaf villiteepuista poimitut suuret lehdet antavat runsaan pyöreän makunsa tälle riittoisalle ja raikkaalle puerh-teelle, jossa on kuivien hedelmien makeutta. Mahdollista hauduttaa useita kertoja, 100°C. Kiekon koko: 100g. 

Bambuun pakattu ja kevyesti tulella paahdettu, perinteisesti valmistettu pu'erh tee. Maussa vähemmän multaisuutta ja enemmän hedelmää ja bambua. Haudutus: 100°C 1-3 min.