Teelaadut

Tämä Hubein maakunnasta tuleva vihreä tee ihastuttaa hienolla vihreällä värillään sekä miedolla, makeahkolla luonteellaan. Se on valmistettu erityisellä höyrytys ja paahtamismenetelmällä. Haudutus: 75 °C 1-2 min. FI-EKO-201

Kevyesti hapetettu oolong-tee, jossa mehukas, makeahko maku. Tällä teelaadulla on pitkä ja kuuluisa historia. Haudutus: 90°C 2-6 min.

Hienostunut kevyesti hapetettu oolong-tee Taiwanista. Raikas ja aromaattinen teelaatu, jossa makea jälkimaku.Huuhtele teelehdet n. 10 s. Kiehautetulla vedellä, jonka jälkeen Haudutus: 90 °C 1 min. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Tämä huolella valmistettu oolong ihastuttaa kauniilla, avonaisilla lehdillään sekä täysin hapettamattomilla kärkisilmuillaan. Teen elegantti, harmoninen aromi tekee siitä kaikkien teelaatujen ”shamppanjan”. Haudutus: 85°C 2-3 min.

Mengding-vuoren syvän vihreä tee antaa hedelmäisen juoman, jossa pitkä jälkimaku. Haudutus 75 °C 2 min.

Kuuluisa, kevyesti hapetettu (25-30 prosenttisesti) oolonglaatu Taiwanista. Pehmeä, kukkainen teelaatu, jossa viehättävän kermainen aromi. Haudutus: yixing tai gaiwan 90 °C 1 min. Lisää vettä useaan, lyhyeen haudutukseen. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Hyvin aromaattinen, ruohoinen ja voimakas tee. Juoma kullankeltainen. Luonteikas teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-2 min.

Gui Fei oolongin ainutlaatuisen hunajaisen aromin aiheuttaa vihreän lehtihyppääjän puraisu. Tämä Gui Fei on enemmän kuin 40% hapetettu sekä hieman paahdettu hunajaisuuden voimistamiseksi. Haudutus: 95C n. 3 min. Pakkauksessa 50g teetä.

Traditionaalinen japanilainen arkitee. Voimakas sencha tee mausteenaan paahdettua riisiä. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Taidonnäyte japanilaisesta teetaiteesta. Hieno, virkistävä ja aromaattinen vaalean vihertävä juoma tummanvihreine pitkine lehtineen. Haudutus: 40-60 °C, I 1,5 min. II 30 s, III 45 s.

Nantoun Lugu Gardensilta peräisin oleva 40‐50% hapetettu oolong-tee. Tumman punertava lehti antaa pehmeän keltaisen, kirkkaan haudutuksen, jossa paahteisen hedelmäinen aromi hennolla luumun vivahteella. Haudutus: esilämmitetyssä pannussa/gaiwanissa 90°C 1‐1,5 min.

Voimakasarominen, klassinen ja intensiivinen syksyisen poiminnan japanilainen vihreä teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-­‐2 min.