Teelaadut

Erikoinen savustettu musta teelaatu Fujianin maakunnasta. Raikas, pehmeä ja aromaattinen tee. Haudutus: 90 °C 3-4 min. FI-EKO-201

”Hopeaneulasia” pidetään yhtenä maailman upeimmista teelaaduista. dapai‐pensaan avautumattomat kärkisilmut ovat neulasmaisen pitkiä ja hopeaisen nukan peitossa. Juoma on vaaleankeltainen, hieman oranssiin vivahtava. Tuoksultaan raikas ja kukkainen tee on makeaa jättäen viipyvän, myöhäiseen kesään...

Lakritsainen, makea anikseen ja kaneliin vivahtava lämmittävän virkistävä tee. Inkiväärinpalat, kanelin palat, appelsiininkuori, neilikka, pippuri, kardemumma, lakritsinjuuri ja luontainen aromi. Haudutus: 100 °C 5‐8 min. FI-EKO-201

Kofeiiniton maustesekoitus kanelista, inkivääristä, neilikasta, kardemummasta, mustapippurista sekä zedoary‐juuresta. Haudutus: 100°C 10-20 min.

Valkoisia lohikäärmeen helmiä (silmiä) Fujianin maakunnasta. Pitkän perinteen teelaatu. Pieniksi helmiksi muotoilluista kärkisilmuista syntyvä maku on raikas ja selkeä. Haudutus: 70‐80 °C 6‐7 min. FI-EKO-201

Tämä teelaatu koostuu teekasvin hienoimmista osista, hennoista ylimmistä lehdistä ja silmuista. Maultaan hienostunut ja aromikas. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Makean täyteläinen Ayurveda-sekoitus inkivääristä, lakritsinjuuresta, piparmintusta, matéyrtistä, sitruunagranulaatista ja cassian luontaisesta aromista, suklaasta ja pippurista. Haudutus: 100 C 10min.FI-EKO-201

Huolellisesti työstetyt, kauniit tummat lehdet, joissa runsaasti kullanruskeita kärkisilmuja. Juomana kuparinpunertava ja tasapainoinen, maku voimakas. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Klassinen ayurvedajuoma on vitalisoiva mauste- ja yrttisekoitus. Aineksina nokkonen, kaneli, valkopippuri, inkiväärinpalat, kardemumman siemenet, neilikka ja orapihlajan lehdet. Haudutus: 10g/1L, 100°C 30 min. Siivilöi ja lisää 1 l kuumaa maitoa.

Valkoinen kiinalainen tee. Spiraalin muotoon kieritellyt nuppulehdet. Mieto ja hienostunut teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3-5 min.

Tumma ja voimakkaan täyteläinen teelaatu, parhaimmillaan nautittuna aamupäivällä. Haudutus: 95 °C 4 min.

Ensiluokkainen Assam-tee. Huolellisesti työstetyt suuret lehdet, joiden joukossa runsaasti kultaisia kärkisilmuja. Meripihkan sävyinen juoma maistuu herkullisen maltaiselta ja miellyttävästi mausteiselta. Haudutus: 95 °C 3-4 min.