Oolong-tee

Oolong-tee

Oolong-tee eli Wulong-tee on vihreän ja mustan teen väliltä löytyvä osittain hapetettu teelaatu. Oolong laadut vaihtelevat vihreästä tummaan ja hedelmäisestä paahteiseen riippuen hapetuksen määrästä ja lehtien paahtamisesta. 

Oolong-teen lehdistä riittää makua useisiin haudutuksiin ja parhaita laatuja voidaan hauduttaa jopa kymmenen kertaa. 

Li Shan Oolong

Kevyesti hapetettu oolong päärynävuorelta (Lishan) 2300 metrin korkeudesta. Viileässä, sumuisessa vuoristoilmassa hitaasti kasvava Lishan-oolong on maultaan hedelmäinen ja raikas. Esihuuhtele lehdet 90 °C:ssa 10 sekuntia, minkä jälkeen tee ensimmäinen haudutus 90 °C 1–2 min. 2. 90 °C 0,5 min....

Hinta 35,00 €

Oolong Four Seasons 50g

Keväisen pominnan oolong –teelaatu, joka on hapetettu 20% ja rullattu käsin, antaa kukkaisen pehmeän makunautinnon tyypillisen makealla jälkimaulla. 85-90°C 1-2 min. 4-5 haudutusta. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Hinta 9,30 €

Organic Muscatel Dragon Oolong

Yunnanin teepuiden kauneimmista lehdistä rullataan tämä tuoksuva oolongtee. Maku on kevyen tumma ja mineraalinen.  Haudutus: 90 °C 2-3 min FI-EKO-201

Hinta 0,17 €

Zhang Ping Shuixuan oolong

Pienen nyytin muotoon pakattu kevyesti hapetettu vihreä oolong tee. Maku voimakkaan täyteläinen. Haudutus 85-90°C 1-2 min. 4-5 haudutusta. Pakkaus sisältää 10g teetä. 

Hinta 4,00 €

Pearl oolong

Hedelmäinen, luumuinen, aprikoosinen - täyteläinen tumma oolong tee, jossa jälkimakuna tummaa hunajaa. Haudutus: 90 °C 1 min.

Hinta 0,17 €

Ali Shan Jing Xuan oolong

Kuuluisan Ali Shan vuoren rinteillä kasvanut High Mountain oolong tee. Tämä Jing Xuan -lajike kasvaa lämpimän usvan syleilyssä, kehittäen hienostuneen ja aavistuksen kermaisen maun.  Haudutus: 90 °C 1 min.

Hinta 0,17 €