Teelaadut

Tarry Lapsang Souchongissa on voimakas, savuisen tervainen maku. Haudutus: 95 °C 2,5-3 min.

Tämä kenialainen tarha tuottaa erittäin hienoa mustaa teetä. Täyteläinen, aavistuksen savunmakuinen hieno juoma on hyvä keskipäivän tee. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Tämä orthodox-laatuinen lehti antaa oranssinvivahteisen juoman, jonka maussa hienoa kukkaisuutta. Hieno, korkealaatuinen teelaatu Afrikan ylämailta. Haudutus: 97 °C 3 min.

Keväisen pominnan oolong –teelaatu, joka on hapetettu 20% ja rullattu käsin, antaa voimakkaan ja hieman tyypillistä makeaa jälkimakua aavistuksella paahteisuutta. 85-90°C 1-2 min. 4-5 haudutusta.

Kevyesti hapetettu oolong päärynävuorelta (Lishan) 2300 metrin korkeudesta. Viileässä, sumuisessa vuoristoilmassa hitaasti kasvava Lishan-oolong on maultaan hedelmäinen ja raikas. Esihuuhtele lehdet 90 °C:ssa 10 sekuntia, minkä jälkeen tee ensimmäinen haudutus 90 °C 1–2 min. 2. 90 °C 0,5 min....

Korkealaatuinen ja voimakas, mausteisen täyteläinen teesekoitus Assamin, Ceylonin ja Sumatran rikottulehtisistä teelaaduista. Haudutus: 10O °C 3-5 min

Savuisen voimakas sekoitus kiinalaisista teelaaduista. Ihanteellinen vaikka retkiteeksi. Haudutus: 95 °C 3 min

Pehmeä, makeahko teesekoitus venäläiseen tyyliin. Soveltuu myös samovaariteeksi. Haudutus: 97 °C 3-5 min

Klassinen englantilaistee, aromikas sekoitus Ceylonin ylämaiden teelaaduista sekä kukkaisuutta Darjeeling-teelaadun toisesta poiminnasta. Haudutus: 90 °C 3-5 min.

Luonteikas, tumma ja täyteläinen teesekoitus Assamin, Ceylonin ja Sumatran teelaaduista, joka sopii hyvin myös maidon ja sokerin kera. Haudutus: 97 °C 2-3 min

Voimakas teesekoitus Assamin ja Sumatran teelaaduista irlantilaiseen tyyliin. Haudutus: 97 °C 2-3 min

Itäfriisiläinen sekoitus korkealaatuisista Assamin ja Sumatran teelaaduista. Tumma, pehmeä ja aromikas teelaatu, joka sopii myös maidon ja sokerin kera. Haudutus: 97 °C 2-3 min