Teelaadut

Aniksensiemenillä, kanervankukilla, kanelinpaloilla, inkiväärinpaloilla, neilikalla, kardemummalla sekä korianterilla, mustapippurilla ja kuminansiemenillä maustettu musta tee. Tasapainoinen ja täyteläinen chai. Haudutus: 90‐95 °C 7 min.

Rauhoittava ja rentouttava yrttiteesekoitus, jossa aineksina rooibostee, tulsitee, melissa, sitruuna, verbena, anis, fenkoli, piparmintunlehdet ja lakritsijuuri. Haudutus: 95 °C 7-8 min. 

Pehmeänmausteinen, makeahko intialaistyyppinen teelaatu nautittavaksi maidon kera tai ilman. Aineksina intialainen musta tee, kardemumma, cassia, kaneli, inkivääri, neilikka ja mustapippuri. Haudutus: 97°C 8‐12 min.FI-EKO-201

Pitkiä vaaleankeltaisen ja hopean sävyisiä aukeamattomia nuppulehtiä. Aromissa aavistus melonia ja hieman suklaata. Tyypilliset Yunnanin maakunnantuottamat maut yhdistyvät taidokkaasti tässä ainutlaatuisessa, pehmeän viljavassa teelaadussa. Haudutus: 65-70 °C 4-8 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Yrttisekoitus ihanan rentouttaviin hetkiin, aineksinaan vihreä tee, melissa, limepuun kukkaset, tulsi, appelsiininkuori, malvan- ja kehäkukan terälehdet, omena ja sitruunaverbena. Haudutus: 97 °C 6-10min.

Mustaa teetä mausteenaan aniksensiemenet, kanelinpalat, rooibos, neilikka, pippuri ja sikurijuuri. Haudutus: 90°C-95 °C 8 min.

Yunshan-vuoren ”hopeaneulaset” koostuvat ainoastaan pitkistä neulasmaisista kärkisilmuista. 500 gramman valmiiseen teehen tarvitaan noin 25.000 kärkisilmua. Valmistuminen kestää kolme päivää. Tämä harvinaisuus tarjoillaan usein lasista, josta on mahdollista seurata silmujen tanssia. Haudutus:...

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Vihreä tee maustettuna mintulla, kanelilla, kardemummalla, inkiväärillä, neilikalla ja pippurilla. Haudutus: 95 °C 8 min.

Herkullinen ja makeahkon täyteläinen yrttisekoitus inkivääristä, sitruunamyrtistä, rosmariinista, omenanpaloista, mustikanlehdistä, verbenasta, appelsiininkuoresta ja lehmuksen kukkasista. Haudutus: 97 °C 3-4 mln. 

Chai‐tyyppinen teesekoitus, jossa aineksina sekä mustaa että vihreää teetä, neilikkaa, appelsiinin kuorta, inkiväärin paloja ja kanelia. Mausteinen vanilja‐aromi. Haudutus: 95 °C 2-3 min.

Keltaisen teen historia ulottuu Ming- ja Qing‐dynastioiden ajoille. Tämä keltainen tee tuottaa miellyttävän paahteisen ja makeahkon aromin. Haudutus: 75‐80 °C 3 min.