Teelaadut

Sivasagarin alueella Nahorhabin teepuutarhalla tuotettu musta lehtitee. Rullatut mustat lehdet antavat mahongin sävyisen juoman. Maussa hunajaisuutta ja kevyttä mausteisuutta. Haudutus: 97C 3-4 min.

Korkealaatuinen sekoitus, jossa sakeutta antaa kevyesti paahdettu matcha. Erinomainen myös jääteen valmistamiseen: 1 teepussi/ 500-­‐1000ml kylmää vettä. Ravista tai sekoita, tarjoile kylmänä. Kuumana 80 C 1 min. Veden määrä halutun voimakkuuden mukainen.Yksi pussi sisältää 10 kpl Kiyoshi...

Käsinpunotut suuret teekukat ovat kauneimmillaan haudutettuna lasipannussa tai suuressa lasimukissa. Vihreän ja valkoisen teen pitkät lehdet aukeavat haudutuksen aikana paljastaen sisältään kauniin kukkasen. Haudutus: 85-90 °C, kunnes teekukka on auennut, kuitenkin max. 10 min. Pussi sisältää 2...

Tumma ja voimakkaan täyteläinen teelaatu, parhaimmillaan nautittuna aamupäivällä. Haudutus: 95 °C 4 min.

Assamin huippulaatua, niin silmälle kuin mielellekin. Erinomaisen teen ystäville. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Tämä teelaatu koostuu teekasvin hienoimmista osista, hennoista ylimmistä lehdistä ja silmuista. Maultaan hienostunut ja aromikas. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Assamin alueen musta lehtitee antaa kuparinsävyisen ja aromikkaan juoman. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Ensiluokkainen teelaatu, tuotettu hienoimmista jasmiinin terälehdistä sekä hennoista nuorimmista teelehdistä. Korkealuokkainen makuelämys, miellyttävä pitkä, viileä jälkimaku. Haudutus: 70-75 °C 1‐2,5 min.

Kiinalainen erikoislaatuinen vihreä tee. Aromiltaan raikas ja tasapainoinen. Pehmeä, kukkainen luonne. Voidaan nauttia kylmänä tai kuumana pitkin päivää. Haudutus: 70-80 °C 3-4 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Klassinen toisen poiminnan Assamlaatu. Maultaan voimakas ja mausteinen.Luonteessa vivahteikkuutta sekä maltaisuutta. Haudutus 97c 3-4min.

Tulsi on intialainen pyhä kasvi, joka on sukua basilikalle. Sanskritin kielestä käännettynä Tulsi tarkoittaa ”aivan omaa luokkaansa” tai ”verratonta” ja tämä yrttien kuningatar täyttää osuutensa ayurvedisessa hoitomuodossa, ei ainoastaan lääke- tai terveyskasvina, vaan myös teenä. Tulsitee on...