Teelaadut

Ensiluokkainen, samettisen pehmeä matcha Ujista, Japanin vanhimmalta teenviljelyalueelta. Huippulaatuinen matcha, joka sopii teeseremoniaan sekä korkealaatuisen matchan ystäville. Varjossa kasvatetuista,  parhaimmista vihreän teen lehdistä valmistettu Megumi no mukashi matcha jauhetaan hienoksi...

Kuuluisa Castletonin tila tuottaa kesän hienoimpia Darjeeling-laatuja, jotka rikkovat ennätyksiä Kalkutan markkinoilla. Sen muotoillut, kärkevät lehdet tuottavat pähkinänvärisen juoman. Castleton on tunnettu herkullisesta muskatellin vivahteestaan. Haudutus: 95 °C 2,5-3,5 min.

Aniksensiemenillä, kanervankukilla, kanelinpaloilla, inkiväärinpaloilla, neilikalla, kardemummalla sekä korianterilla, mustapippurilla ja kuminansiemenillä maustettu musta tee. Tasapainoinen ja täyteläinen chai. Haudutus: 90‐95 °C 7 min.

Ceylonin alueen musta rikottulehtinen tee 250 gramman puurasiassa. Juomana erittäin voimakkaan makuinen. Virkistävä aamuteei. Haudutus: 90 °C 3 min

Tämä korkealaatuinen matcha on peräisin Ujista, Japanin vanhimmalta teenviljelyalueelta ja se sopii sekä teeseremoniaan että arjen erityisiin hetkiin. Varjossa kasvatetuista,  parhaimmista vihreän teen lehdistä valmistettu Kumo no shiro matcha jauhetaan hienoksi jauheeksi perinteisessä...

Englantilaisten ehdoton suosikki. Erittäin aromaattinen, poimittu juuri kesän oikealla hetkellä. Teen pyöreä, täyteläinen maku sopii täydellisesti aamuihin. Haudutus: 95 °C 2-3,5 min.

Pehmeänmausteinen, makeahko intialaistyyppinen teelaatu nautittavaksi maidon kera tai ilman. Aineksina intialainen musta tee, kardemumma, cassia, kaneli, inkivääri, neilikka ja mustapippuri. Haudutus: 97°C 8‐12 min.FI-EKO-201

"Rautainen Guanyin" on Kiinan kuuluisimpia teelaatuja. Anxista, eteläisestä Fujianista peräisin olevassa Tie Guanyinissä on tälle teelaadulle tyypillinen sekoitus vaniljan ja miedon orkidean aromia. Haudutus: 90 °C 1‐3 min. Useampi haudutus mahdollista. FI-EKO-201

Hieno, kokonaisvaltainen syksyisen poiminnan Darjeeling-tee. Haudutus: 95 °C 3 min.

Täyteläinen arkitee Yunnanin maakunnasta. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Mustaa teetä mausteenaan aniksensiemenet, kanelinpalat, rooibos, neilikka, pippuri ja sikurijuuri. Haudutus: 90°C-95 °C 8 min.