Teelaadut

Kabuse Powder on korkealaatuinen, osittain varjostetuista teepensaista valmistettu vihreäteejauhe. Tee on aromaattinen, kirkkaanvihreä ja ryhdikkään täyteläinen sekä hienovaraisen karvas. Kabuse jauhe sopii kevyen matchan tekemiseen (usucha), sekä erinomaisesti myös Matcha Latteen, ruuanlaittoon...

Kuohkeassa Matcha Lattessa yhdistyy herkullisuus, terveellisyys ja virkistävä vaikutus!Matcha Latte Mix -sekoitus sisältää luonnonmukaisesti tuotettua, premium-laatuista matchaa Ujin alueelta, Japanista. Juoma valmistetaan sekoittamalla 1,5 teelusikallista jauhetta (n. 7g) kahteen desilitraan...

Kevyesti höyrytetty luomulaatuinen virkistävä ja hienostunut sencha. Juoman kirkkaus ja sen syvän vihreä väri sekä raikas tuoksu vievät mielemme kaukaisille vuorille, pilvien yläpuolelle. Haudutus: 70 °C 2 min.  Pakkaus sisältää 50g teetä.  FI-EKO-201

Huippulaatuinen ensisadon sencha tee Shizuokasta. Kevyesti höyrytetyt kauniit neulasmaiset lehdet antavat täyteläisen ja umamin makuisen teenautinnon. Tämä pitkän jälkimaun omaava palkittu teelaatu on valmistettu pehmeästä Asanoka lajikkeesta. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Pehmeä musta luomulaatuinen Ceylon tee lempeisiin aamuihin. Tuoksuvat lehdet takaavat virkistävän ja nautinnollisen teehetken. Haudutus 97 C 3-4 min. FI-EKO-201

Tämä mehevä ja ruohoinen japanilainen luomu sencha antaa maukkaan, aavistuksen paahteisen makuelämyksen. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Luomulaatuinen makeanpehmeä japanilainen sencha, jonka kirpeänmakea jälkimaku jää ihanasti viipyileimään kitalaelle. Haudutus: 70 °C 1 min. FI-EKO-201

Omalaatuinen, lämpimän makuinen, kauniin kuparin sävyinen ja maultaan hieman hunajaan vivahtava Darjeeling. Haudutus: 95 °C 3-4min.

Kevyesti hapetettu oolong päärynävuorelta (Lishan) 2300 metrin korkeudesta. Viileässä, sumuisessa vuoristoilmassa hitaasti kasvava Lishan-oolong on maultaan hedelmäinen ja raikas. Esihuuhtele lehdet 90 °C:ssa 10 sekuntia, minkä jälkeen tee ensimmäinen haudutus 90 °C 1–2 min. 2. 90 °C 0,5 min....

Taiwanilainen, perinteisin menetelmin valmistettu oolong‐tee, jossa tuoreiden jasmiininkukkien virkistävän makeahko vivahde. Haudutus: 90 °C 1‐2 min. Pakkauksessa 50g teetä.

Kauniit suuret lehdet antavat täyteläisen pehmeän makuelämyksen, josta löytyy aavistuksen hunajainen jälkimaku. Haudutus: 95 °C 3-4min. 

1856 perustettu teetarha Assamin Meleng joen rannalla on yksi Assamin alueen vanhimmista teeplantaaseista. Alue sijaitsee Gibbon apinoiden asuinsijoilla luonnonsuojelualueella. 100 °C 3-4 min.