Teelaadut

Tämä teelaatu koostuu teekasvin hienoimmista osista, hennoista ylimmistä lehdistä ja silmuista. Maultaan hienostunut ja aromikas. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Alkujaan Fujianista kotoisin oleva (wen shan baozhong) oolongtyyppi. 20‐25 prosenttisesti hapetettu lehti on paahdettu erityisellä Wu Yi ‐tyylillä yli 30 vuoden kokemuksen omaavan mestarin valvonnassa. Haudutus: 3g/1,5 dl 95 °C 1‐2 min. Pakkaus sisältää 50g teetä.

Sikkimin kuuluisalta tilalta tulevat erittäin korkealaatuiset teet. Tämä toisen sadon ”temi” on ihastuttavan kukkainen ja aromaattinen sekä erittäin hienosti muotoiltu. Värikkäiden lehtien joukossa runsaasti kärkisilmuja. Erinomainen teelaatu, joka on juomana kauniin meripihkan sävyinen....

Assamin alueen musta lehtitee antaa kuparinsävyisen ja aromikkaan juoman. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Intialainen Darjeeling-tyyppinen musta teelaatu. Hienostunut ja monivivahteinen, maku hedelmäinen. Haudutus: 95 °C 3-4min

Voimakas ja pehmeä CTC - laatu vahvan mustan teen ystävälle. Haudutus: 97°C 4 min.

Täyteläinen ja aavistuksen luumuinen, syvän makuinen kesäpoiminnan tee, joka kasvaa 1858 metrin korkeudessa meren pinnan yläpuolella Darjeelingin kaupungista länteen sijaitsevalla Badamtamin teetarhalla. Haudutus: 90 °C 2 min.

Englantilaisten ehdoton suosikki. Erittäin aromaattinen, poimittu juuri kesän oikealla hetkellä. Teen pyöreä, täyteläinen maku sopii täydellisesti aamuihin. Haudutus: 95 °C 2-3,5 min.

Taiwanin subtrooppisilla teevuorilla valmistuu tämä Camellia assamica teepuun hienostunut musta teelaatu. Maussa aprikoosia ja luumua, värissä pähkinäisyyttä. Haudutus 100°C 3 min. 

Tulsi on intialainen pyhä kasvi, joka on sukua basilikalle. Sanskritin kielestä käännettynä Tulsi tarkoittaa ”aivan omaa luokkaansa” tai ”verratonta” ja tämä yrttien kuningatar täyttää osuutensa ayurvedisessa hoitomuodossa, ei ainoastaan lääke- tai terveyskasvina, vaan myös teenä. Tulsitee on...

Klassinen toisen poiminnan Assamlaatu. Maultaan voimakas ja mausteinen. Luonteessa vivahteikkuutta sekä maltaisuutta. Haudutus 97c 3-4min.

Tämä Darjeeling-tee poimitaan Pohjois-Intian korkeimmilta vuorilta. Nämä voimakkaat syksyllä poimitut lehdet tuottavat aromaattista teetä, jossa on vivahde appelsiinia jälkimaussa. Haudutus: 95 °C 3–4 min.