Teelaadut

15­‐20% hapetettu sekä kevyesti paahdettu hienolaatuinen, kokonaan käsintuotettu oolong-­laatu. Pehmeässä maussa aavistus kukkaisuutta. Jälkihaudutuksissa miellyttävää, kevyttä savuisuutta. Shan Lin Xi -oolong tulee Keski-Taiwanissa sijaitsevasta Nantoun maakunnasta. Tee kasvaa noin 1 900 metrin...

Nantoun Lugu Gardensilta peräisin oleva 40‐50% hapetettu oolong-tee. Tumman punertava lehti antaa pehmeän keltaisen, kirkkaan haudutuksen, jossa paahteisen hedelmäinen aromi hennolla luumun vivahteella. Haudutus: esilämmitetyssä pannussa/gaiwanissa 90°C 1‐1,5 min.

Tämä orthodox-laatuinen lehti antaa oranssinvivahteisen juoman, jonka maussa hienoa kukkaisuutta. Hieno, korkealaatuinen teelaatu Afrikan ylämailta. Haudutus: 97 °C 3 min.

Keväisen pominnan oolong –teelaatu, joka on hapetettu 20% ja rullattu käsin, antaa voimakkaan ja hieman tyypillistä makeaa jälkimakua aavistuksella paahteisuutta. 85-90°C 1-2 min. 4-5 haudutusta.

Pehmeän vaniljainen vuohenmaidolla höyrytetty oolong omaa kiehtovan ja yksilöllisen luonteen. Haudutus: 85°C 1-2 min.

Kevätpominnan teestä monimutkaisen prosessoinnin kautta valmistettu rentouttava ja rauhoittava erityinen oolong laatu, jonka miellyttävässä punaruskeassa juomassa makeahko hedelmäinen aromi. Haudutus: 85-90 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Tummanvihreät kauniit lehdet on valmistettu huolella kevään ensimmäisestä poiminnasta. Haudutus: 70 °C 1,5 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Pehmeän vaniljainen luomulaatuinen oolong omaa kiehtovan ja yksilöllisen luonteen. Haudutus: 85°C 1-2 min. FI-EKO-201

Kevyesti hapetettu oolong päärynävuorelta (Lishan) 2300 metrin korkeudesta. Viileässä, sumuisessa vuoristoilmassa hitaasti kasvava Lishan-oolong on maultaan hedelmäinen ja raikas. Esihuuhtele lehdet 90 °C:ssa 10 sekuntia, minkä jälkeen tee ensimmäinen haudutus 90 °C 1–2 min. 2. 90 °C 0,5 min....

Luonnonmukaisesti kasvatettu musta teelaatu. Taidokkaasti kierretyt lehdet antavat tuoksussaan kukkaisuutta, rypäleisyyttä ja mausteita. maku maltaisen hunajainen aavistuksella savuisuutta. Haudutus: 97c 2-3min

Taiwanilainen, perinteisin menetelmin valmistettu oolong‐tee, jossa tuoreiden jasmiininkukkien virkistävän makeahko vivahde. Haudutus: 90 °C 1‐2 min. Pakkauksessa 50g teetä.

Korkealaatuinen, raikas ja pehmeä taiwanilainen oolongtee, jota suloisesti makeuttavat aprikoosin vivahteiset osmanthuksen kukkaset. Haudutus: esilämmitettyyn pannuun 90 °C 1 min. 2. haudutus  90 °C 0,5 min.