Teelaadut

Ensiluokkainen teelaatu Assamin alueen orgaanisilta viljelmiltä. Pehmeän täyteläinen ja aromaattinen. Haudutus: 97 °C 3 min. FI-EKO-201

”Hopeaneulasia” pidetään yhtenä maailman upeimmista teelaaduista. dapai‐pensaan avautumattomat kärkisilmut ovat neulasmaisen pitkiä ja hopeaisen nukan peitossa. Juoma on vaaleankeltainen, hieman oranssiin vivahtava. Tuoksultaan raikas ja kukkainen tee on makeaa jättäen viipyvän, myöhäiseen kesään...

Hieno Ming- ja Qing-kausien verotee Anhuin maakunnasta. Guapian tarkoittaa meloninsiementä viitaten teen poikkeukselliseen ulkonäköön. Tämän teen sanotaan parantavan näköä ja auttavan unettomuuteen. Pehmeä, kukkainen ja voimakas. Haudutus: 70-80 °C 1,5-2 min. FI-EKO-201

Taidokkaasti työstetyt lehdet, joukossa runsaasti kärkisilmuja. Väriltään erittäin tumma, maku pehmeä ja maanläheinen. Tämä erittäin hyvä pu’erh-tee on sekoitus vuosien 2005 ja 2007 sadoista. Haudutus: 85-90 °C 1-2 min.

Voimakas ja pehmeä CTC - laatu vahvan mustan teen ystävälle. 

Tämä tunnettu teetarha, "Silbung" perustettiin v. 1886. Toisen poiminnan sinensis-lehti sisältää runsaasti kärkisilmuja antaen mausteisen, aromaattisen, pehmeän ja kukkaisen, kuparinvärisen juoman. Haudutus: 97 °C 2-3 min.FI-EKO-201

Anhuin provinssin harvinaisuus, joka poimitaan orkideakukintojen aikaan. Raikas vihreä, kukkainen, makeahko teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3 min.

Tämä kauniin punaisen juoman antava lempeä pu ́erh-tee on vuodelta 2010. Sen toinen Haudutus on suloisen pehmeä ja aromaattinen. Haudutus: 90 °C 1‐2 min.

Ensiluokkainen Assam-tee. Huolellisesti työstetyt suuret lehdet, joiden joukossa runsaasti kultaisia kärkisilmuja. Meripihkan sävyinen juoma maistuu herkullisen maltaiselta ja miellyttävästi mausteiselta. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Valkoisia lohikäärmeen helmiä (silmiä) Fujianin maakunnasta. Pitkän perinteen teelaatu. Pieniksi helmiksi muotoilluista kärkisilmuista syntyvä maku on raikas ja selkeä. Haudutus: 70‐80 °C 6‐7 min. FI-EKO-201

Ensiluokkainen pu’erh‐tee. Hienostunut, samettinen pitkä jälkimaku. Haudutus: 85-90 °C 1-2 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Intialainen Darjeeling-tyyppinen musta teelaatu. Hienostunut ja monivivahteinen, maku hedelmäinen. Haudutus: 95 °C 3-4min