Teelaadut

Indian black tea varieties, Assam and Darjeeling, create this exquisite British classic, which is perfect for breakfast, brunch, or afternoon tea. Brewing: 95°C for 2-3 minutes.

Korkealaatuinen Kumo No Shiro matcha on peräisin Ujista, Japanin vanhimmalta teenviljelyalueelta, kuuluisalta Shohokuenin teetilalta. Japaninkielinen sana Kumo no Shiro tarkoittaa “pilven valkoista” ja sen maussa on pehmeää umamia sekä hienovaraista makeutta. Huolellisesti perinteisessä...

Huippulaatuinen yhden lajikkeen (Saemidori) ja yhden alkuperäalueen sencha Japanin Kyushun Kirishiman vulkaanisilta vuorilta. Tee on kasvatettu varjossa (kabuse) ja höyrytetty kevyesti (asamushi). Kauniin silkkiset, syvänvihreät lehdet ovat tuoksultaan raikkaan aromaattisia. Maussa yhdistyvät...

Käsin poimittu, yhden lajikkeen (Okumidori) ja yhden alkuperäalueen huippulaatuinen sencha Japanin Kyushun Kirishiman vulkaanisilta vuorilta. Tämä kevään ensimmäisestä sadosta valmistettu tee on kasvatettu varjossa (kabuse), mikä antaa sille pehmeän ja täyteläisen luonteen. Hienot, silkkisen...

Miellyttävän pehmeä vihreä tee, joka on peräisin Hiokin pienestä kaupungista Kagoshiman prefektuurista. Tee on valmistettu makeasta ja täyteläisestä Saemidorilajikkeesta, joka tunnetaan pehmeästä ja aromaattisesta maustaan. Tamaryokucha erottuu muista japanilaisista vihreistä teelaaduista sen...

Vahva ja harmoninen musta teelaatu kuuluisalta Mokalbarin teetilalta Tiibetin vuoriston kainalosta. Vuoristoisen maaperän hedelmällinen hiekka sekoittuu Mokalbarin maaperän multaan ja antaa hienon kasvualustan teepensaille. Haudutus 100°C 3 min.

Tämä täyteläinen ja aromaattinen musta tee tulee Sakhejungin vuoristokylästä Itä‑Nepalista pieneltä, naisen johtamalta luomutilalta. Teekasvista poimitaan vai nuppu ja ensimmäinen lehti, jonka jälkeen pitkä hapetus antaa teelle kauniin kultaisen värin sekä voimakkaan maun. Haudutus: 97 °C 2-3...