Organic Tamaryokucha

Myöhäisen poiminnan teelaatu. Antioksidanteiltaan rikas, vähäkofeiininen vihreä tee juotavaksi mihin aikaan päivästä tahansa. Haudutus: 80-90 °C 30-60 s..

Pitkiä vaaleankeltaisen ja hopean sävyisiä aukeamattomia nuppulehtiä. Aromissa aavistus melonia ja hieman suklaata. Tyypilliset Yunnanin maakunnantuottamat maut yhdistyvät taidokkaasti tässä ainutlaatuisessa, pehmeän viljavassa teelaadussa. Haudutus: 65-70 °C 4-8 min. Useampi haudutus mahdollinen.

Ensiluokkainen, samettisen pehmeä Shohokuen matcha Ujista, Japanin vanhimmalta teenviljelyalueelta. Huippulaatuinen matcha, joka sopii teeseremoniaan sekä korkealaatuisen matchan ystäville. Varjossa kasvatetuista,  parhaimmista vihreän teen lehdistä valmistettu matcha jauhetaan hienoksi jauheeksi...

Kuulas, hieman ruohoinen japanilainen höyrytetty vihreä sencha-tee arkisten askareiden äärellä nautittavaksi. Voimakas ja pehmeä. Haudutus: 70°C 1 min FI-EKO-201

Yunshan-vuoren ”hopeaneulaset” koostuvat ainoastaan pitkistä neulasmaisista kärkisilmuista. 500 gramman valmiiseen teehen tarvitaan noin 25.000 kärkisilmua. Valmistuminen kestää kolme päivää. Tämä harvinaisuus tarjoillaan usein lasista, josta on mahdollista seurata silmujen tanssia. Haudutus:...

Vivahteikas, hedelmäinen ja tuoksultaan raikas vihreän ja valkoisen teen sekoitus, jossa aineksina ovat sencha, kukicha, Pai Mu Tan, lohikäärme- ja kiwihedelmän palaset, vadelma, sitruunaruoho sekä granaattiomena. Haudutus: 70-80 °C 3 min.

Korkealaatuinen, makeahko sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi-valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja, tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-­‐70 °C I. 60 s II 20 s, III 40-­‐60 s.

Korkealaatuinen voimakas sencha, jonka nuoret pehmeät lehdet antavat hedelmäisen aromin. Fukamushi‐valmistustapa, pidempikestoinen höyrytys korkeammassa lämpötilassa rikkoo lehden soluja tuottaen aromit voimakkaampina. Haudutus: 60-70 °C, I 60 s, II 20 s, III 40-60s. Pakkaus sisältää 50g teetä. 

Ensiluokkainen, samettisen pehmeä Shohokuen matcha Ujista, Japanin vanhimmalta teenviljelyalueelta. Huippulaatuinen matcha, joka sopii teeseremoniaan sekä korkealaatuisen matchan ystäville. Varjossa kasvatetuista,  parhaimmista vihreän teen lehdistä valmistettu matcha jauhetaan hienoksi jauheeksi...

Lempeän kesäsateen jälkeen sitruunapuun hedelmät tuoksuvat raikkaina ja kauniin vihertävinä. Tämän täydellisen sitruunateen tuoksu ja maku ovat harmoninen yhdistelmä sitruunaa sekä korkealaatuista japanilaista vihreää teetä. Haudutus: 70°C 2 min. FI-EKO-201

Japanilaisella kirsikalla on oma asemansa japanilaisessa kulttuurissa. Aineksina japanilainen vihreä sencha‐tee, ruusunterälehdet ja sakurakirsikka-aromi. Hurmaavan makea teesekoitus. Haudutus: 75‐80 °C 2‐3 min.

Tämä kofeiiniton kiinalainen vihreä tee sopii nautittavaksi päivän jokaisena hetkenä. Lempeä ja täyteläinen. Haudutus: 75 °C 2,5-3 min. 

Mengding-vuoren syvän vihreä tee antaa hedelmäisen juoman, jossa pitkä jälkimaku. Haudutus 75 °C 2 min.

Mansikoilla ja raikkaankirpeällä limehedelmällä maustettua vihreä senchatee. Haudutus 75c 2-3min.

Huippulaatuinen yhden lajikkeen (Saemidori) ja yhden alkuperäalueen sencha Japanin Kyushun Kirishiman vulkaanisilta vuorilta. Tee on kasvatettu varjossa (kabuse) ja höyrytetty kevyesti (asamushi). Kauniin silkkiset, syvänvihreät lehdet ovat tuoksultaan raikkaan aromaattisia. Maussa yhdistyvät...

Luonnonmukaisesti viljelty, poiminnan jälkeen kevyesti höyrytetty vihreä tee, jonka korkea antioksidanttipitoisuus auttaa pitämään kurissa verenpaineen ja kolesterolin. Haudutus: 70°C 1 min. FI-EKO-201

Traditionaalinen japanilainen arkitee. Voimakas sencha tee mausteenaan paahdettua riisiä. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Syksyisen vihreään banchaan lisätty inkiväärinpaloja ja sitruunaverbenaa. Pehmeän hedelmäinen ja raikas tee, jossa alhainen kofeiinipitoisuus. Haudutus: 80 °C 2‐3 min. FI-EKO-201

Tämä mehevä ja ruohoinen japanilainen luomu sencha antaa maukkaan, aavistuksen paahteisen makuelämyksen. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Théhuoneen uutuus on pehmeä ja täyteläinen Hōjicha Latte!  Vähäkofeiininen Hōjicha latte on ainutlaatuinen yhdistelmä pähkinäistä paahteisuutta ja täyteläistä kermaisuutta. Sekoita 1 tl jauhetta ja 1,5 dl kuumaa maitoa ja vaahdota kuohkeaksi.  Ainesosat: Japanilainen paahdettu vihreä tee jauhe....

Vihreää senchaa, viikunaa, aloe veraa, kombuchaa, santelipuuta ja appelsiininkukkia sisältävä raikas, makea ja virkistävä vihreä tee. Haudutus: 75-80 °C 2-3 min.

Anhuin provinssin harvinaisuus, joka poimitaan orkideakukintojen aikaan. Raikas vihreä, kukkainen, makeahko teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3 min.

Kofeiiniton vihreä lehtitee mansikan palasilla ja luonnollisella mansikkauutteella. Haudutus: 75-80° 3min.

Harvinainen vihreä tee taolaiselta Lu-vuorelta. Tämä sumuisella vuorella kasvanut tee sisältää runsaasti ravintoaineita ja lehtivihreää, jotka tuottavat erinomaisen vivahteikkaan ja raikkaan maun. 1tl /n. 2dl 75-85°C 1,5-2 min.