Sikkimin kuuluisalta tilalta tulevat erittäin korkealaatuiset teet. Tämä toisen sadon ”temi” on ihastuttavan kukkainen ja aromaattinen sekä erittäin hienosti muotoiltu. Värikkäiden lehtien joukossa runsaasti kärkisilmuja. Erinomainen teelaatu, joka on juomana kauniin meripihkan sävyinen....

Aasian aromaattinen sitrushedelmä Yuzu tunnetaan makeasta ja samalla karvaasta mehustaan. Voit maistaa yuzun mandariinille vivahtavan jälkimaun tässä hienossa japanilaisessa vihreässä sencha teessä. Haudutus: 70°C 1 min. FI-EKO-201

Hedelmäinen luomulaatuinen valkoinen tee, jota raikastavat kehäkukan aurinkoiset terälehdet. Herkullista myös kylmänä: 1l kylmää hanavettä, lisää 1,5rkl teelehtiä. Hauduta yön yli jääkaapissa. Siivilöi aamulla lehdet pois. Lisää halutessasi tilkka (lämpimään veteen sekoitettu) hunajaa ja purista...

Etelä-Intian pehmeä ja mieto Nilgirin musta tee mandariinin, bergamotin, appelsiinin ja sitruunan luontaisilla mauilla. Lisänä appelsiinin- ja sitruunankuoripalat. Haudutus: 97 °C 3-4 min FI-EKO-201

Tämä kenialainen tarha tuottaa erittäin hienoa mustaa teetä. Täyteläinen, aavistuksen savunmakuinen hieno juoma on hyvä keskipäivän tee. Haudutus: 95 °C 3-5 min.

Kiinalainen vihreä sencha maustettuna hienolla ja raikkaalla bergamotilla. Raikas, sitrusmainen tee. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Nuori raikas toisen poiminnan Assam tee, jonka maussa aavistus paahteisuutta. Haudutus: 100°C 3-4 min.

Teen raikas persikkainen tuoksu saa veden herahtamaan kielelle ja aurinkoisen raikas maku täydentää teenautinnon. Aineksinaan vihreä tee, luomulaatuiset persikan palaset sekä sitruunaruoho. Haudutus 75°C 3 min. 

Hurmaava musta maustettu teelaatu. Pehmeää isolehtistä mustaa Ceylon teetä, aprikoosin palasia sekä kehäkukan terälehtiä. Nautitaan yhdessä auringon kanssa. Haudutus: 97°C  3 min. 

Tämä tunnettu teetarha, "Silbung" perustettiin v. 1886. Toisen poiminnan sinensis-lehti sisältää runsaasti kärkisilmuja antaen mausteisen, aromaattisen, pehmeän ja kukkaisen, kuparinvärisen juoman. Haudutus: 97 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Hienolaatuinen, pehmeän aromaattinen lehtitee kevyellä, hieman savuisella makeudella. Tuoksussa mausteisuutta. Haudutus: 97 °C 3-5 min.

Limenraikas ja virkistävän kevyt vihreä sencha tee sitruunaruoholla ja limellä. Makeahkon sitrusmainen. Haudutus: 75-80 °C 2-3 min.