Teelaadut

Voimakas ja pehmeä CTC - laatu vahvan mustan teen ystävälle. Haudutus: 97°C 4 min.

Tämä tunnettu teetarha, "Silbung" perustettiin v. 1886. Toisen poiminnan sinensis-lehti sisältää runsaasti kärkisilmuja antaen mausteisen, aromaattisen, pehmeän ja kukkaisen, kuparinvärisen juoman. Haudutus: 97 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Tarry Lapsang Souchongissa on voimakas, savuisen tervainen maku. Haudutus: 95 °C 2,5-3 min.

Hienosti rullattu lehti hierottuna ginseng‐uutteella on perinteinen kiinalainen oolong-tee. Pitkään kielellä viipyvä makea jälkimaku on herkullinen yllätys mihin aikaan päivästä tahansa. Haudutus: 85‐95 °C 1 min. Useampi haudutus mahdollista.

Ihastuttavan marjainen ja hedelmäinen, kirpeähkön makea vihreä teesekoitus Tiibetin rinteiden goji‐marjoilla: vihreä tee, goji‐marjat, sitruunaruoho, granaattiomenan siemenet, ruiskukan terälehdet ja aromi. Haudutus: 75-80 °C 2‐3 min.

Anhuin provinssin harvinaisuus, joka poimitaan orkideakukintojen aikaan. Raikas vihreä, kukkainen, makeahko teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3 min.

Kauniin punaisen juoman antava lempeä pu ́erh-tee. Sen toinen haudutus on suloisen pehmeä ja aromaattinen. Haudutus: 90 °C 1‐2 min.

Japanin vanhimmalla teealueella kasvatettu vihreä teelaatu yhdistettynä matchalla ja paahdetulla riisillä. Herkullinen, raikkaan vihreä tee pehmeän makeahkolla paahdetun riisin vivahteella. Haudutus: 80-90°C 40-60s.

Perinteinen Keemun-laatu, jossa monivivahteinen ja täyteläinen aromi. Haudutus: 95 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Intialainen ensisadon Darjeelingin musta tee. Hienostunut ja monivivahteinen teelaatu. Maku hedelmäinen. Haudutus: 95 °C 1,5 min FI-EKO-201

Ensiluokkainen Assam-tee. Huolellisesti työstetyt suuret lehdet, joiden joukossa runsaasti kultaisia kärkisilmuja. Meripihkan sävyinen juoma maistuu herkullisen maltaiselta ja miellyttävästi mausteiselta. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Tämä ensiluokkainen, käsin työstetty tee valmistetaan aikaisen kevään valkeista kärkisilmuista ja tuoksutetaan kahdeksasti jasmiinin kukilla. Haudutus: 70-75 °C 2‐3 min.