Teelaadut

Ensiluokkainen Assam-tee. Huolellisesti työstetyt suuret lehdet, joiden joukossa runsaasti kultaisia kärkisilmuja. Meripihkan sävyinen juoma maistuu herkullisen maltaiselta ja miellyttävästi mausteiselta. Haudutus: 95 °C 3-4 min.

Tämä Hubein maakunnasta tuleva vihreä tee ihastuttaa hienolla vihreällä värillään sekä miedolla, makeahkolla luonteellaan. Se on valmistettu erityisellä höyrytys ja paahtamismenetelmällä. Haudutus: 75 °C 1-2 min. FI-EKO-201

Terveellistä Pu’erh-teetä puristettuna pienen pesän muotoon. Maku on kokonaisvaltainen ja syvä. Haudutus: 90 °C 2 kpl/1 litraan vettä 2-3 min.

Assamin huippulaatua, niin silmälle kuin mielellekin. Erinomaisen teen ystäville. Haudutus: 97 °C 3-4 min.

Etelä-Intiassa tuotetaan tätä raikkaan ja terävähkön luonteen omaavaa teetä. Värikäs, epätasainen lehti antaa kuparinpunaisen, nuoren kukan tuoksuisen juoman. Haudutus: 97 °C 2-3 min. FI-EKO-201

Mengding-vuoren syvän vihreä tee antaa hedelmäisen juoman, jossa pitkä jälkimaku. Haudutus 75 °C 2 min.

Hyvin aromaattinen, ruohoinen ja voimakas tee. Juoma kullankeltainen. Luonteikas teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-2 min.

Black Pu Erh Beeng Cha on maultaan täyteläinen ja rikas. 2017 kypsennetty ja 2018 kiekoksi puristettu tee on poimittu villinä kasvavista teepuista Yunnanin korkeimmilta vuoristoalueilta. Haudutus: 100°C 1,5 min 

Traditionaalinen japanilainen arkitee. Voimakas sencha tee mausteenaan paahdettua riisiä. Haudutus: 70 °C 1,5 min. FI-EKO-201

Taidonnäyte japanilaisesta teetaiteesta. Hieno, virkistävä ja aromaattinen vaalean vihertävä juoma tummanvihreine pitkine lehtineen. Haudutus: 40-60 °C, I 1,5 min. II 30 s, III 45 s.

Tiiviiksi teetiileksi puristettu musta ja vahva maanläheinen Pu'Erh tee. Huuhdellaan 1-2 kertaa ennen haudutuksia. Nuori teetiili kypsyy ikääntyessään ja sen maku syvenee ja pehmenee vuosien kuluessa. Haudutus: 100°C 0,5 min. Useat haudutukset mahdollisia 

Voimakasarominen, klassinen ja intensiivinen syksyisen poiminnan japanilainen vihreä teelaatu. Haudutus: 75-80 °C 1,5-­‐2 min.