Teelaadut

Tämä Ujin alueen luomu matcha omaa voimakkaan maun ja kauniin vihreän värin. Sopii erinomaisesti Matcha Latteen, ruuanlaittoon ja leivontaan sekä esimerkiksi smoothien tai jäätelön sekaan.  Matcha Latten valmistus: Sekoita 2 dl maitoa ja puolikas teelusikallinen matcha jauhetta ja vaahdota...

Erikoinen savustettu musta teelaatu Fujianin maakunnasta. Raikas, pehmeä ja aromaattinen tee. Haudutus: 90 °C 3-4 min. FI-EKO-201

Yerba Maté sisältää runsaasti erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. Runsaan mateiinipitoisuutensa vuoksi se lisää keskittymiskykyä, virkistää ja vähentää ruokahalua. Aineenvaihduntaa edistävä. Haudutus: 70-80°C 4-7 min. FI-EKO-201

”Hopeaneulasia” pidetään yhtenä maailman upeimmista teelaaduista. dapai‐pensaan avautumattomat kärkisilmut ovat neulasmaisen pitkiä ja hopeaisen nukan peitossa. Juoma on vaaleankeltainen, hieman oranssiin vivahtava. Tuoksultaan raikas ja kukkainen tee on makeaa jättäen viipyvän, myöhäiseen kesään...

Tämä Ujin alueen luomu matcha omaa voimakkaan maun ja kauniin vihreän värin. Sopii erinomaisesti ruuanlaittoon ja leivontaan sekä esimerkiksi smoothien ja jäätelön sekaan. Matcha Latten valmistus: Sekoita 2 dl maitoa ja puolikas teelusikallinen matcha jauhetta ja vaahdota kuohkeaksi...

Paahdettu mate mausteinaan inkivääri, valkeat ja punaiset pippurit, pionin terälehdet, aromi, santelipuu, gojimarjat, chili, appelsiinisiivut, auringonkukat ja ohdakkeenkukat. Haudutus 70-75c 4-7min.

Tarry Lapsang Souchongissa on voimakas, savuisen tervainen maku. Haudutus: 95 °C 2,5-3 min.

Lakritsainen, makea anikseen ja kaneliin vivahtava lämmittävän virkistävä tee. Inkiväärinpalat, kanelin palat, appelsiininkuori, neilikka, pippuri, kardemumma, lakritsinjuuri ja luontainen aromi. Haudutus: 100 °C 5‐8 min. FI-EKO-201

Herkullisen hedelmäinen mate sekoitus, joka antaa sinulle trooppisen makuelämyksen. Aineksinaan mate, passionhedelmä, ananas, omenan palat sekä kehäkukan ja malvankukkien terälehdet. Haudutus: 70-75°C 4-7 min.

Japanin vanhimmalla teealueella kasvatettu vihreä teelaatu yhdistettynä matchalla ja paahdetulla riisillä. Herkullinen, raikkaan vihreä tee pehmeän makeahkolla paahdetun riisin vivahteella. Haudutus: 80-90°C 40-60s.

Kofeiiniton maustesekoitus kanelista, inkivääristä, neilikasta, kardemummasta, mustapippurista sekä zedoary‐juuresta. Haudutus: 100°C 10-20 min.

Valkoisia lohikäärmeen helmiä (silmiä) Fujianin maakunnasta. Pitkän perinteen teelaatu. Pieniksi helmiksi muotoilluista kärkisilmuista syntyvä maku on raikas ja selkeä. Haudutus: 70‐80 °C 6‐7 min. FI-EKO-201