Teelaadut

Hienosti rullattu lehti hierottuna ginseng‐uutteella on perinteinen kiinalainen oolong-tee. Pitkään kielellä viipyvä makea jälkimaku on herkullinen yllätys mihin aikaan päivästä tahansa. Haudutus: 85‐95 °C 1 min. Useampi haudutus mahdollista.FI-EKO-201

Valkoisia lohikäärmeen helmiä (silmiä) Fujianin maakunnasta. Pitkän perinteen teelaatu. Pieniksi helmiksi muotoilluista kärkisilmuista syntyvä maku on raikas ja selkeä. Haudutus: 70‐80 °C 6‐7 min. FI-EKO-201

Perinteisin menetelmin valmistettu oolong‐tee, jossa tuoreiden jasmiininkukkien virkistävän makeahko vivahde. Haudutus: 90 °C 1‐2 min.

Valkoinen kiinalainen tee. Spiraalin muotoon kieritellyt nuppulehdet. Mieto ja hienostunut teelaatu. Haudutus: 70-75 °C 3-5 min.

Pehmeän vaniljainen vuohenmaidolla höyrytetty oolong omaa kiehtovan ja yksilöllisen luonteen. Haudutus: Yixing‐pannu tai gaiwan 15g/1L 90°C 1‐2 min. Useampi haudutus mahdollista.

Ruunsunnuput ja pehmeä, makeahko valkoinen tee yhdessä antavat aisteja hivelevän ja rauhoittavan juoman. Haudutus: 70-75 °C 7 min.

Monivivahteinen ja lempeän yrttinen valkoinen tee, jossa lisänä sitruunaruoho, sitruunankuori, omenaminttu ja rosmariininlehdet. Haudutus: 75C 5-7 min. FI-EKO-201

Hienostunut, korkealaatuinen valkoinen neulastee jasmiinin kukilla tuoksutettuna. Intensiivinen, makeahko ja pehmeä jasmiiniteelaatu. Haudutus: 70-75 C 7 min.

Karpaloilla maustettu valkoinen tee, Pai Mu Tan, jossa lisänä makeahkoa bambunlehteä, granaaattiomenan kukkasia sekä yli 4000m korkeudessa kasvavaa lumiteetä ( Snow Tea ), Makeahko, raikas ja marjainen. Haudutus 75c, 4-6min.

Ananaksella ja aavistuksella viherminttua maustettu vihreän ja valkean teen sekoitus, jossa pehmeä, ruusunvivahteinen makeus: Pai Mu Tan, Bancha, bambunlehdet, lumitee ( Snow Tea ) ruusunnuput ja kehäkukan terälehdet. Haudutus : 75c, 3-4min.

Viehkeän mustikkainen valkoinen Pai Mu Tan tuo mieleen lempeän kesäpäivän ja sopii nautittavaksi päivän jokaisena hetkenä. Ainekset: valkoinen tee, mustikat, mustikkauute. Haudutus: 80°C 4 min.

Tämä villinä kasvava valkoinen tee omaa vuoristopuron monivivahteisen ja mineraalisen makunautinnon. Haudutus 80°C 4 min.