Puerh-tee

Pu'erh tee on erityislaatuinen fermentoitu tee, joka on peräisin Yunnanin maakunnasta. Sitä pidetään yhtenä Kiinan vanhimmista ja arvostetuimmista teelaaduista.

Pu’erh teetä on valmistettu jo vuosisatojen ajan ja teelehdet on kautta aikojen puristettu “kakuiksi” varastoinnin, ikääntymisprosessin, kuljetuksen ja kaupankäynnin helpottamiseksi. Nykyään pu’erh teetä löytyy sekä irtoteenä että kakkuina. 

Fermentoitu pu'erh tee omaa myös erinomaiset terveysvaikutukset - se mm. edistää ruoansulatusta, laskee kolesterolia ja vaikuttaa suoliston bakteerikannan tasapainoon.